入秋後,把這4樣一起煮,堅持每週煮2回,整個秋季都舒適!
“入秋後,女人別錯過這碗“美顏湯”,營養滋潤,肌膚嫩滑不幹燥”。
最討厭是秋風起,秋風會使人乾燥,使肌膚乾裂,使容顏受損,對美造成很大的影響。不過我有對抗秋燥的妙招,多喝銀耳羹。銀耳羹是“美顏湯”,營養好喝又滋潤,滋陰效果非常好,入秋後我經常吃,肌膚嫩滑不幹燥,水嫩有光澤,比敷面膜還管用,你想試試嗎?來學我做一道超好喝的南瓜百合紅棗銀耳羹吃吧。
寒露時節適當吃點南瓜、百合、紅棗、銀耳等,對於養生有很好作用,把這四樣食材放一起煮水,味道營養都非常的好,適合乾燥天氣經常喝,是一道非常不錯的養顏食譜,堅持每週煮2回,整個秋季都舒適,女士朋友一定記得要多吃!
【南瓜百合紅棗銀耳羹】
食材:銀耳幹,新鮮甜百合,南瓜,紅棗,冰糖,清水(各適量,不喜吃甜少加點冰糖)
1、銀耳需要提前一晚或者數小時泡發,發好之後洗乾淨,切掉銀耳的根部,把剩的銀耳切小塊;
2、把銀耳放高壓鍋,加入三倍以內的清水,開大火壓煮至上汽轉小火,繼續壓煮20分鐘後關火;
3、煮銀耳期間,把鮮百合上下兩邊帶鏽跡的部分都切掉,把剩下部分放清水中輕輕剝開洗乾淨;
4、把南瓜去皮洗淨切成小丁塊,紅棗洗淨去核切小塊備用;
5、銀耳開鍋後繼續烹煮,加入適量的冰糖,稍微攪拌攪拌使之出氣泡;
6、出氣泡後加入南瓜和紅棗,繼續攪拌均勻煮至南瓜肉斷生;
7、加入洗好的百合,繼續煮三分鐘後關火,這道“南瓜百合紅棗銀耳羹”就做好了。
成品:用這四樣食材煮出來的銀耳羹,不僅美味好吃而且很養生,尤其適合女生秋天經常喝,滋陰養顏又水潤,肌膚嫩滑不幹燥,堅持每週吃一點,皮膚水嫩有光澤,比敷面膜還管用。
【製作小提示】
1、銀耳羹想煮出膠,首先要選對銀耳,有些銀耳本身就很難出膠,怎麼烹飪都不好出膠。
2、選對能出膠的銀耳後,如何加快銀耳煮出膠,可以藉助高壓鍋,利用高壓強和大火候。
3、高壓鍋煮銀耳羹的一個小訣竅,不要加水加太多,水量在銀耳的兩三倍,看輔料添加。
今天的“南瓜百合紅棗銀耳羹”分享到這裏就結束了,喜歡記得收藏、點贊、分享給身邊的朋友,讓我們下期再見!本圖文作品系“阿九的菜”原創,首發於百家號“阿九的菜”,圖片均由本人拍攝上傳,未經許可不得刪改盜用,侵權必究。