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讓人倒下的不是病,是無知!關於吃雞蛋的4大禁忌,你必須要了解

由 頻長志 發佈於 健康

讓人倒下的不是病,是無知!關於吃雞蛋的4大禁忌,你必須要了解


不吃生雞蛋

生雞蛋最好不建議食用,因為生雞蛋裏面可能含有未被高温消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質,如果擅自長期食用,可能會導致感染。


少吃茶葉蛋

常吃茶葉蛋有礙健康,茶葉蛋其實是最不科學的吃法,因為茶中的茶鹼會和雞蛋起反應,從而破壞其營養。


不可多吃雞蛋

雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。


少吃煎雞蛋

油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高温下常可形成有毒的化學物質. 所以少吃為好。

(圖片來自網絡)