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有時候給孩子做飯不是一件難事,哄孩子吃飯倒是比較困難。小孩子挑嘴,這不吃那不吃。要不就是吃飯的時候淘氣,注意力一點也不集中,吃個飯就像打仗,好多媽媽都特別頭疼。我呢?就有了一個好主意,把飯擺成可愛的樣子,給孩子吃。這樣孩子的注意力就比較容易集中,吃起飯來也不是那麼難了。而且做這種兒童餐,也非常有意思,勾起了我的童趣。所以有時候也並不是不簡簡單單為了給孩子做,而同時也是為了滿足自己的童心。
【黃金玉米飯】
【材料】
粗玉米粒 半杯 、大米 1杯 、紫菜 1小片 、胡蘿蔔 1/4根、玉米 1/8根、 雞蛋 1個、
芝士 1片 、毛豆 8顆、莧菜 幾片
【做法】
1大米,棒渣泡半個小時。
2大米棒渣混合洗乾淨。
3放入電飯煲,倒水。玉米、胡蘿蔔、雞蛋、毛豆洗淨放入不鏽鋼盤。放入蒸籠盒蓋。開啓電飯煲。
4莧菜洗淨。
5放水燒開。放入莧菜,直到水變成淡粉色。
6米飯熟後去少部分放入莧菜水。取少部分米飯組合成形狀。
7取少部分米飯組合成形狀。
8粉色飯糰做小女孩的臉,芝士做頭巾。胡蘿蔔做小花手套。紫菜做眼睛嘴巴。黃金飯做帽子。
這樣的飯食是不是特別有意思呀?滿含了童趣,有時候自己在那兒擺盤的時候,也感覺到心情非常的愉快。孩子看見也特喜歡,覺得很有意思。有時候孩子擺弄半天也是捨不得吃,真是讓我尷尬呀。這也讓我覺得滿滿的都是自豪感。
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