黑椰棗
黑椰棗中含有大量的維生素以及蛋白質，是普通水果的數倍之多，在滿足人體所需營養的同時，還能清理肝臟內的毒素與重金屬。所以日常生活中多吃一些黑椰棗，可以加快肝臟內的毒素流出體外，能起到排毒護肝，潤腸通便的作用。
苜蓿菜
苜蓿菜就是上海人和江浙人説的草頭啊！苜蓿每一根細莖上面，有葉三苜蓿齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，吃的時候，以葉為主，在江浙兩省生產特多，每逢上市季節，家家户户都把它當作家常蔬菜。
西葫蘆
西葫蘆以皮薄、肉厚、計多、可葷可柬、可菜可餡而深受人們喜愛。它含有豐富的維生素A、維生素E、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、蛋白質、磷、鈣、鉀、鎂等多種營養成分，具有潤腸通便、呵護肌膚，改善體質的蔬菜，是一個健康的蔬菜來源。