草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。
葡萄柚當中含有豐富的營養成分，維生素和蛋白質以及各類的微量元素都十分豐富，對胃部的消化功能也有很好的幫助。
桑葚是一種很常見的食物，其營養價值豐富，深受人們的喜歡。鐵元素含量極高，具有滋陰養血的功效，含豐富的維生素、葡萄糖、能幫助潤腸通便，改善大便秘結。還有健脾胃助消化之功，含有豐富的β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等，能增強機體免疫功能。含有豐富的天然抗氧化劑，可以延緩皮膚衰老。調理氣色恢復紅潤的臉蛋。
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