■ 海南日報記者 侯賽
近日，教育部印發《義務教育勞動課程標準》（2022版），勞動課將成為中小學的一門獨立課程。一時間，“中小學生要學做飯”等相關話題衝上熱搜，也帶火了兒童廚具、迷你廚房等勞動教育類產品。
這類兒童廚具並不是“過家家”的模仿玩具，而是真鍋、真刀、真爐灶，是能讓孩子煎炒烹炸，把飯菜做熟了吃下肚的“真煮”廚具。這類廚具煮出來的食物能不能讓孩子們放心吃呢？市面上的兒童“真煮”廚具的安全性到底怎樣？家長們該如何確保“小廚師”的烹飪安全？海南日報記者進行了調查走訪。
現象：
勞動課被重視
兒童廚具走俏
從今年9月起，勞動課將成為中小學的一門獨立課程。消息一出，家住海甸島的趙思瑤女士表示很開心，“挺好的，可以培養孩子動手和實踐能力。”為了培養孩子對烹飪的興趣，趙思瑤立馬從網上下單了一套迷你廚具，準備週末節假日就讓孩子先操練起來。
“外觀更可愛時尚，功能上和普通廚具沒有太大區別，只是整體尺寸縮小了，儼然迷你版小廚房。”趙思瑤説，自己買了一個迷你版的一體烹飪機，總共花了399元，“貴是貴點，品牌貨更安全，做出來的食物吃到肚子裏也放心。”
海南日報記者打開某網購App，搜索“兒童廚具”發現，電熱爐、平底鍋、電飯煲、刀具等一應俱全，不同套餐還會有不同的搭配。儘管是“迷你”尺寸，但兒童廚具的價格卻比成人廚具還貴，售價從幾十元到三四百元不等，不少店鋪月銷量已過萬。
在商品評價區，不少家長秀出自家“小廚師”親手做出的美食照片，並附上好評：“讓孩子喜歡上了做飯，挺實用”“剛收到有點味道，但是用幾次就好了”……
反饋：
材質缺保障
安全引擔憂
海南日報記者瀏覽發現，在網店買家秀中，有不少家長秀出孩子們開心吃着親手做出美食的照片或視頻，也有不少家長對產品的安全性問題表示擔憂。
“孩子平時玩手機會看到一些小朋友用兒童廚具自己動手做飯的視頻，覺得挺好玩的，老嚷着讓我給她買一套。在網上和店裏都看過，很多店家都把它們當成玩具出售。”家住海口的錢女士認為，兒童廚具也是廚具，應當有相應的廚具合格證明，與兒童玩具並非一類物品。“孩子肯定會想嘗一嘗親手做的飯菜，不知道那些兒童廚具做出來的食物安不安全，能不能吃。”
海南日報記者在網上向出售兒童廚具的商家詢問：“煮出的食物是否能吃？”客服人員均表示：“兒童廚具煮出來的食物可以吃。”當向客服詢問產品材質等相關信息時，不少店家籠統回答，“都是食品級，沒問題”，但店家卻無法提供任何檢測報告或合格證明。
不少“真煮”兒童玩具網店購買評價中，有消費者表示，“不鏽鋼廚具一摸一手黑，肯定不是304不鏽鋼材質。”也有消費者指出“加熱後味道很大”等問題。可見，此類產品具有一定安全隱患。
提醒：
購買須謹慎
使用要小心
海南日報記者梳理消費者的商品評價發現，大多數用兒童廚具烹飪的菜品，都會被“小廚師們”吃進肚子裏。那麼這些在售的兒童廚具是否安全？此類產品有無國家統一標準呢？
海南省市場監督管理局工作人員告訴海南日報記者，市場上流通的廚具都應遵循食品安全國家標準《食品接觸用金屬材料及製品》、QB/T 2174-2006《不鏽鋼廚具》等標準。按照商品分類，兒童“真煮”廚具兼具兒童玩具、兒童餐具和家用電器的屬性，其產品形態多樣，目前並沒有專門標準。
市面上在售的這些兒童“真煮”廚具材質是否安全，是否真是食品級，還要打個問號。海南省市場監督管理局作出消費提醒，兒童廚具的走紅，會讓部分家長產生一種從眾心理，在選購相關產品時，應注意理性、謹慎消費。購買時，應選擇正規渠道銷售、正規廠家生產、標明產品執行標準、具有國家強制性產品認證“CCC”標誌的產品。購買時要注意看外觀，聞氣味。各部件應色澤正常、均勻光亮、無毛刺，不應有異味。
使用前應仔細閲讀產品使用説明、警示信息、注意事項等相關內容。部分產品中含有刀具，使用時應密切關注，避免意外割傷。電磁爐、電飯煲等電器的通電、斷電操作應在成人的監護下進行，謹防觸電風險。當產品出現異味或者產品部件發現性狀變化，如塑料變形或者塗層脱落等情況，應立即停止使用。
中國玩具和嬰童用品協會發布的《2021年中國玩具和嬰童用品行業發展白皮書》顯示，中國玩具和嬰童用品協會重點對售價100元以下的357批次塑膠和電玩具進行了摸底調查。其中，不合格玩具中質量問題佔比為72.6%，誤用標籤標識問題佔比為38.1%。