隨着生活水平的提高，中國的人均壽命也有相對的提高，但是相比起日本這個國家來説，我們的平壽命還是比較低的，為何日本的平均壽命比我們高？日本平均壽命比中國高，只因常吃這2物，中國很多但大都不愛吃。影響壽命的因素有很多，最主要的就是生活習慣，良好的生活習慣能夠延長壽命，一起了解一下日本人主要都吃些什麼吧！
1、常用海帶和香菇熬湯
日本的生活節奏是比較緩慢的，而且大部分的女性在結婚後都會選擇在家相夫教子，所以就有了大量的時間去做有營養的食物。日本人喜歡喝湯，而且最常見的就是用香菇和海帶熬成濃濃的湯。香菇和海帶含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸和維生素，是低脂肪高營養的食物，可以有效預防貧血、肝硬化和心血管疾病，具有降血壓、降血脂和提高人體免疫力的功能。而中國的生活節奏快，忙起來的時候一日三餐都顧不上，，沒有規律的飲食習慣對身體健康的影響是很大的。所以這也是為什麼中國的人均壽命沒有日本高的原因。
2、常吃深海魚
我們都知道日本是一個島國，四面環海，所以海產食物也比較的方法，日本人幾乎每天都會吃深海魚，用來熬成濃湯或者吃生魚片。深海魚含有豐富的優質蛋白質、多種氨基酸、微量元素和款物質，營養價值極高，具有補腎增陽、提高免疫力、益脾潤肺的功效，是養壽的必備食譜之一，可以有效的預防身體疾病，延緩衰老的速度。但是中國地大物博，各地的飲食習慣都不一樣，而且在口味這方面也比較的種，想煙燻肉、臘肉、燒烤之類的都含有很高的鹽分，體內鹽分過高會給身體造成負擔，這也是中國的人均壽命沒有日本高的原因之一。
當然，日本人除了飲食方面比較注重清淡和之外，在運動和心態這兩方面也很看重。日本人有比較好的運動氛圍，全民參與運動的熱情也很高，熱愛運動。而且他們的心態都比較的平和，比較的積極樂觀。樂觀的形態和熱愛運動這兩個因素也是日本人均壽命高的原因。飲食、運動和心態是長壽的三大巨頭，想要長壽就要注意這三點。