我家很少很少買飲料，除了喝白開水、茶飲以外，喝得非常多的就是自制的蔬果汁，將蔬菜和水果一起打，再加點堅果類，營養非常豐富，最開始的時候女兒覺得不好喝，加一點點冰糖，後來不加糖她也非常喜歡了。
也非常適合老人和久坐的上班族，他們運動相對少，這個湯能潤腸排毒美容，能預防便秘。
夏天的時候用涼開水，冬天的時候用温開水，温開水對於營養的損失並不大，但冬天喝温熱的更有利於腸道健康。
這個搭配多種多樣，可以按照我的搭配做，也可以根據自家口味來做，也可以根據家裏現有的食材來做。
我今天做的是酸甜口味的，味道很不錯，根據自家的口味可以濃一點，也可以稀一些，我為了女兒多攝入一點蔬果，做得濃稠一些，如果為了口感，建議不要太濃稠。
原材料：
【主料】：香蕉一根、胡蘿蔔一段、獼猴桃一個、杏子一個
【配料】：核桃一個、温開水適量
製作步驟：
1、準備好所有原材料。
2、胡蘿蔔清洗乾淨後切換小塊。
3、杏子切成小塊，這個可以不加，我是為了增加點酸味。
4、香蕉切成小段。
5、獼猴桃用勺子挖出果肉。
6、核桃剝好待用，為了更加香，可以先將核桃烤香或者用微波爐稍微叮一下，也可以加其他的堅果，比如杏仁這類，還可以加點紅棗或者蔓越莓乾等，增加甜度和營養。
7、將所有準備好的材料全部倒入料理機桶裏。
8、調到果蔬汁，啓動料理機，打細即可。
核桃仁可以一起打細，也可以碾碎後撒在表面裝飾。
小貼士：
做好的蔬果汁容易氧化，做好後儘快飲用完。