立秋到來天氣還是那麼的炎熱，那是因為秋後還有一伏天。今年的天氣極其反常。有時高温熱的汗流浹背，有時雷雨讓人猝不及防。天氣變臉比翻書還快，讓人摸不着頭腦。孩子在末伏時節出門注意防曬和保暖，多吃滋補養生菜，讓自己身體免疫力增強。末伏是三伏天氣的最後一伏天，也是最為高温炎熱的時節，孩子要注意補水養顏。在乾燥高温的末伏天氣裏也能保持健康的狀態。
今天介紹的這道菜就是紅燒大蝦，不僅美味營養孩子愛吃，而且可以幫助孩子長高個，促進大腦發育，身體強壯生病少!
大蝦是孩子非常愛吃的食物，可以有效幫助孩子提升免疫力，身體素質更高，不容易生病，對於常見的發燒感冒都有非常好的預防作用。大蝦中的營養物質是非常豐富的，能促進孩子大腦發育，增長智力，變得更加聰明，學習起來更加輕鬆，成績更優異。
女性如果產後發現自己乳汁少或者沒有乳汁，那麼可以吃點大蝦，能有效增加乳汁的分泌。方法：鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，能夠起到非常好的催乳作用。體弱多病或者大病恢復的時期，經常吃點大蝦能有效增強體質，幫助身體恢復如初。
大蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對人體心臟活動有非常好的調節作用，可以對心腦血管起到非常好的保護作用，減少人體血液中膽固醇，降低患上動脈硬化，高血壓的風險。日本的相關研究發現，大蝦中含有豐富的蝦青素有助於消除“時差症”。
立秋過後到來孩子注意防曬，特別是要注意在秋天早晚涼的出現。孩子很容易感冒，趁着這段時間多吃滋補菜，增強體質提高抵抗力！