現在人們越來越注重營養的全面與均衡，而水果中含有豐富的維生素，礦物質以及微量元素，對人的身體有很多好處。家長們都希望孩子能夠多吃水果，健康的成長。不過，水果雖好，也不能亂吃。在給孩子吃水果的時候，家長也免不了會產生一些擔憂和疑惑。比如大棚水果會不會導致孩子性早熟等……那麼這些説法是真的嗎？吃水果的時候有什麼需要注意的嗎？
今天就為大家總結一些關於水果的問題。
1、大棚水果導致孩子性早熟？
市場上一直都有一些反季的水果，而它們一般都是由大棚種植而來。那麼大棚水果和應季水果有什麼區別嗎？會不會像有些説法中一樣，應季水果比大棚水果有營養？反季水果有激素，會導致孩子性早熟？其實這都是錯誤的説法。其實大棚水果與應季水果的營養價值都是差不多的，含有激素，更是無稽之談。大棚水果主要是由大棚模擬出水果生長所需的光照温度等環境，使得水果可以在反季長成。只要大棚水果的種植過程是規範的，一般都不會有什麼問題，家長們不用擔心。
2、水果皮要不要削皮？
在蘋果梨子之類的水果身上，一直都有一個熱門的討論話題。那就是：吃的時候到底要不要削皮。有的人認為，果皮上都有打的蠟和殘留的殺蟲劑等，吃了不好。有的人卻覺得，水果的果皮才是營養和精華所在。那麼果皮到底要不要削呢？
其實這個問題，主要在於個人選擇。如果家長覺得削皮麻煩，而且寶寶本身也能接受連帶着果皮一起吃，那麼就可以不用削皮。如果家長覺得不放心，還是削了皮，更衞生安全，那就削皮吧。至於丟掉的果皮中所藴含的營養，完全可以從其他食物中補充回來，不必糾結。
3、水果可以榨成汁喝嗎？
孩子們都很喜歡喝酸酸甜甜的果汁飲料。但是有的家長會覺得，那些果汁飲料不太健康，所以就用水果，鮮榨出的果汁來代替飲料給孩子喝。其實，鮮榨果汁健康營養只是你的錯覺。因為水果可不等於果汁，鮮榨的也不行。果汁中藴含着滿滿的糖分，非常容易讓孩子攝入的糖分超標，引起蛀牙，肥胖等問題。而水果中膳食纖維以及一些礦物質也隨着果肉渣被捨棄了。所以，果汁中的營養遠遠比不上新鮮水果。
4、水果部分發黴，切掉還能吃？
有些水果如果放置時間過長或者保存不當，就非常容易變質發黴。如果水果只有一部分發黴了，那麼切掉髮黴的部分，剩下的還能不能吃？其實，不管水果發黴的地方多還是少，都最好丟掉，不要再吃了。因為發黴之後會產生許多的微生物，其中還有能引發疾病的病菌。這些病菌肉眼無法觀察到。就算把發黴的部位切掉了，其他還沒有發黴的部位也可能已經受到這些微生物的污染。吃了這樣的水果，很可能就會導致腹痛腹瀉，甚至引發腸胃疾病。
水果的確是是好吃又營養，但是也不能讓孩子敞開了肚子隨便吃，即便是家裏有礦也不行。因為任何事都要講究一個適度適量，吃水果也一樣。家長們一定要了解一些關於吃水果的知識，健康科學地給孩子的食譜中添加水果，讓孩子吃的開心，吃的健康。