刺老芽
不僅僅是餐桌上的珍品，而且具有非常獨特的藥用價值。每100克鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，並具芳香氣味。夏末秋初樹頂端開傘形乳白色聚花，其果實最初為青綠色，成熟後為黑色，春季萌芽後採摘嫩芽。刺老芽和香椿長的有點相似，可香椿芽沒有刺，刺老芽渾身長了刺也沒有那麼香，有點苦味。
苦麥菜
苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。主治外感發熱、黃疸、瘡腫、蛇蟲咬傷等症。廣東有些地區的人，視苦麥菜為防治熱性疾病的藥物，因為他們以務農為生，終日野外勞動，當身體感受寒熱有所不適時，則用多量苦麥菜滾湯，趁熱飲用，則可散熱除寒。
八帶魚
八帶魚中含有豐富維生素E和微量元素硒他們能抗氧化，阻止人體內氧化反應發生，並能加快人體過氧化脂質和自由基代謝，能提高人體各組織器官細胞的活性，經常食用能延緩衰老，也能提高人體的抗氧化抗衰老能力。八帶魚中的微量元素硒還是一種抗癌成分，它能阻止人體細胞癌變，並能抑制人體內癌細胞的活性，人們食用它能預防癌症發生也能阻止癌症擴散。合理的搭配飲食，身體更加健康。
