看到這個標題，大家有沒有大吃一驚？好不好奇，這個“它”指的是什麼？小編也不和大家兜圈子了，直接告訴你答案——酒！眾所周知，我國是一個有濃厚酒文化的國家。生活中，喜歡小酌幾杯的，大有人在；嗜酒如命的，也着實不少。然而，太多人忽視了酒精搜刮、透支人體健康的黑暗面。
去年超74萬人因它患癌，
國人竟用它養生！
首先要知道，酒精（即乙醇）及其代謝產物乙醛，都是妥妥的致癌物，可促使癌細胞更具攻擊性，進而擴散到全身各處。因此，酒精成為了肝癌、口腔癌、食管癌、胃癌、腸癌、胰腺癌、乳腺癌等癌症的重要發病誘因。
圖源/映庫視覺
説到這，不得不提今年發表在《柳葉刀·腫瘤學》（The Lancet Oncology）上的一項關於飲酒與癌症的研究。這項重磅研究由國際癌症研究機構（IARC）領銜多個研究機構聯合進行。研究人員通過人羣歸因方法（PAF），計算了過去一年全球範圍內飲酒對癌症發病的影響。研究結果顯示，在全球範圍內，2020年所有新發癌症病例中，估計有74.13萬例可歸因於飲酒（中國約佔28萬例）。▽不同癌症部位和性別中酒精緻癌總病例數、PAF和年齡標準化發病率
圖源/The Lancet Oncology
其中，約3/4的酒精緻癌患者是男性。而飲酒致癌病例中，佔比最高的前三位為食管癌、肝癌和乳腺癌（女性）。同時，結腸癌、唇和口腔癌、直腸癌、咽癌和喉癌也分佔了不同比例。值得注意的是，研究團隊還量化了不同程度的酒精攝入對癌症負擔的影響。他們將酒精攝入量分為三個等級：
大量飲酒（>60克/天，每天飲用超過6杯酒精飲料）：導致了34.64萬例新發癌症病例。
高危飲酒（20-60克/天，每天飲用2-6杯酒精飲料）：導致了29.18萬例新發癌症病例。
適量飲酒（
研究還顯示，即使每天飲酒量小於10克，也造成了4.13萬例癌症的發生。也就是説，只要你喝酒，無論多少都會增加患癌風險。值得警惕的是，在所有新發癌症病例中，蒙古、中國、摩爾多瓦和羅馬尼亞的歸因分數最高。他國尚且不提，為啥咱中國人這麼容易因飲酒而致癌？
圖源/映庫視覺
其實，這和中國人在酒精代謝上存在基因缺陷有關。具體地，要從酒精在人體內的代謝説起。酒精從入口，到被完全分解，一共要經過兩次“加工”。而這項工程，倚賴於肝臟中的兩種酶——乙醇脱氫酶和乙醛脱氫酶2。過程如下圖：
圖源/小編自制
問題就出在第二次“加工”上。有一部分人體內的乙醛脱氫酶2“戰鬥力”很差，無法順利地代謝乙醛，這就造成了乙醛大量堆積在體內，對各組織器官產生毒害。其實，大家平時常見的喝酒愛“上臉”，也是這個道理。因為乙醛的特性是能使人血管擴張，當臉上通過的血液增多，自然就會透出紅色。
順便説一句，有些人喝酒後，臉會變得煞白煞白，他們比喝酒臉紅的人更慘。這是因為，他們身體裏的乙醇脱氫酶、乙醛脱氫酶2都不正常，既不能正常代謝酒精，也不能正常代謝乙醛。所以，碰到喝酒後易變“紅臉”或“白臉”的人，大家千萬不要勸酒，否則就是在害命！
圖源/映庫視覺
話説回來，咱國人本來就容易因酒致癌，結果生活中還不乏以下幾類人——▶ 以“某某人天天喝酒，也活了七八十歲”為藉口，天天飯後、睡前來幾杯的“酒罐子”；▶ 堅信酒能驅寒、暖身，平時喜歡自飲自酌幾杯以此來養生的所謂“養生族”；▶沉迷於自制、自飲藥酒的所謂“養生高手”等等。這些人簡直是錯得離譜！要知道，喝酒對人體的戕害是隨着飲酒量和時間逐步遞增的。如果某某人不喝酒，他們極有可能會活得更久！
圖源/映庫視覺
此外，喝酒不能驅寒、暖身，用這方法養生保健，太天真！喝酒後感覺到身體“暖呼呼”，其實只是乙醛讓毛細血管擴張、血液加速流動，使體內温暖的血液流向温度較低的體表、四肢血管，造成的一種暫時現象。實際上，你的身體是在不斷地在丟失熱量。同時，擴張的毛細血管不能及時收縮防止血液向外傳輸熱量，反而會讓人體熱量丟失得更快，感覺更冷。如果是冬天酒後醉倒在室外，還特別容易因體温過低而發生意外。
還有，通過自制藥酒來養生的朋友們，試問你對藥酒的瞭解有多少？自己平時都用什麼泡？它背後的隱藏風險你可知？當然，除了致癌，喝酒對身體的傷害是“全方位、無死角”的。每一次喝酒，都是對身體各組織、器官的一次摧殘。
每喝一口酒，就離身體垮掉近一步
喝酒一時爽，喝後火葬場。除了致癌，喝酒還會——1、傷肝酒精及其代謝產物乙醛，對肝細胞有一定的毒性。每一次喝醉，本質上都是乙醛代謝緩慢導致的“乙醛中毒”。長期飲酒，會引起肝臟損傷和炎症，日積月累會演變為酒精性脂肪肝。若不加以控制，隨着飲酒量的增加和飲用時間的延長，酒精性肝硬化登場了，進而可能發展為肝癌。
圖源/映庫視覺
2、傷胃酒精傷胃，大致可分為急性和慢性兩種。急性損害主要是飲酒過量造成的當次傷害，一般包括胃黏膜充血、糜爛和炎性滲出，嚴重時甚至會導致大出血。而慢性損傷，則主要是引起慢性胃炎和消化性潰瘍。
3、傷大腦進入大腦的酒精過多，會對人的記憶力、注意力、判斷力、功能及情緒反應等產生嚴重傷害。大量飲酒還可引起中樞系統興奮、血壓升高、心率加快。當血壓高到一定程度，腦血管承受不了，就會爆裂出血。
圖源/映庫視覺
4、不利於備孕對女性來説，酒精會影響月經規律和排卵功能；對男性來説，酒精會影響肝臟分泌雌激素，危害精子的發育和精子的數量、活性。5、其它傷害經常飲酒會導致B族維生素缺乏，從而容易引起周圍神經炎、手腳麻木，嚴重時還會出現全身抽搐、癲癇發作。
總之，滿打滿算，離2021結束只剩不到半個月了。此時正是年底聚餐、應酬、答謝客户、饋贈親友的時候。俗話説，“無酒不成席”“無酒不成禮”。無論我們喜不喜歡，都難免要和酒打交道。但説真的，喝酒、送酒真不是一件好事。希望大家三思！對於那些避不開的喝酒應酬，小編理解你的難處，但真的勸你，無論是哪種酒，能少喝一口是一口。
圖源/映庫視覺
還有，那些寄希望於喝酒前墊點東西來減少傷害的，説實話，你吃的東西，充其量只能稍微延緩胃排空的速度，並達不到護胃作用。此外，喝酒前吃保肝藥，也多數是延長胃腸吸收時間，讓肝臟有足夠的時間來慢慢處理乙醇，但你喝了多少酒，就有多少乙醇經過肝臟，傷害沒有減少。如果實在避無可避，可以在喝酒時，一邊喝酒一邊喝水，但要避免喝茶，否則會讓身體脱水更嚴重。
來源：養生每日推送