楠木軒

海螺的尾部,是“黃”還是“屎”呢?不清楚就別亂吃,多數人弄錯

由 申屠仲舒 發佈於 健康

我們的生活條件提高了,飲食的自然要求也提高了。早年,我們只吃了一個字。如果我們一天能吃兩三頓飯,那麼這個小日子就太快樂了。現在完全不同了。除了基本的飽腹感,美貌和營養也是必不可少的。

説到美味有營養的食物,你可以先想到各種各樣的海鮮,但是你要注意哦,就是這些在我們眼裏很有營養,很好吃的海鮮啊,吃得很講究哦,但不能隨便吃!有一些小小的知識,我們還需要事先了解,否則我們花錢白費,甚至可能影響我們的健康。

就像是我們幾天要講到的海螺,這是一種大家食用相對較多的海鮮,但是大家知道的僅是它的肉質很鮮美,對於其它的一些相關東西,卻大多不太瞭解。就像是海螺尾部的那塊黃色部位,你可知道它是“黃”還是“屎”呢?不知道就別亂吃,許多人弄錯。

其實這個黃色的部分是它的內臟,裏面是腸子和沙子的混合物,換句話説,這是人們通常所説的 \'屎\',不能吃,但是還有很多人在一起吃,當然,你必須吃沒有辦法,但是這很可能是你膽固醇的上升,哦,你應該注意它。

然後除了這尾部不能吃之外,海螺還有着腦補與苦膽是不能吃的,分別是頂部下方白色的部分與背部綠色的部分,前者的話是藴含着麻痹性貝類毒素,後者的話則是口味極差,影響享用美食的體驗。