孩子長個是好多父母所關愛的問題,隨着生話水平的提高,人們越來越重視補鈣。補鈣最好是的手段就是膳食療法了,很多人一聽到根據膳食補鈣,第一時間想到的就是喝骨頭湯、喝牛奶。我覺得骨頭湯的含鈣量並太高,可是宜消化,更本起不到補鈣實際效果!而最能補鈣的,可是是牛奶。下面小編分享9種被稱得上為含鈣量最高的食物,其中牛奶都只可排第三名,第一名你絕對猜不到,看看都有哪些食物入選。
第九名 海帶絲
海帶絲的含鈣量豐富是常被人輕視的,海帶絲上面的鈣很多,但只限於幹海帶絲。每100克幹海帶絲的鈣含量為241毫克。與西蘭花、油菜對比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高於幾成、幾十倍。 海帶絲只能涼拌、又可燉湯,素是“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕期適當吃海帶絲會使營養更均衡。
第八名 黑木耳
黑木耳的蛋白質含量和肉類等同於,維生素B2含量則是一般米、面、大白菜、肉類的4~10倍,它的補鈣能力也過強,排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克,鈣含量則是一般肉類的30~70倍,銅質比肉類高100倍。而且黑木耳中的膠質,能把殘餘在人體內的浮灰、雜質等集中化吸附撐起來排出入血,從而享有清胃滌腸的作用。需要注意的是,黑木耳要途經高温天氣烹熟後,才能充分充分利用消化充分利用作用。
第七名 紫菜
紫菜被稱作“鎂元素的藏寶庫”,營養豐富,含碘量很高,但是可是可移除它的補鈣能力,每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜享有促進骨骼養生、增強免疫系統的實際效果。其營養化學成分易被消化消化,比效適合消化作用減退的中老年人家食用。 用紫菜弄出的湯菜,美味可口馨香,留戀忘返,不僅有豐富的營養價值,而且有很高的藥用價值。需要注意的是:紫菜每一次食用15克為好。食用前最好是用綠水泡發,並換一兩次水,以清除固體廢棄物。
第八名 海叁
海叁,人稱之為“海人蔘”,因補益作用類似人蔘而出名。海叁含鈣量豐富,每100毫克海叁的含鈣量為285毫克,另一個海叁營養價值豐富,加上其肉質鮮嫩,易於消化,所以,非常適宜於中老年人家、兒童及其體質虛寒的人食用。從營養視角來説,水煮、清蒸、涼拌的烹飪辦法最能保證質量海叁中內含有的營養不宜流失,而且味道美味可口,也易於操作,這些做法比效有益於海叁自我營養的放出。但是海叁的報價相對比效貴,所以在同等補鈣的情況下可以挑選其他的食物。
第五名 芥菜
在我們都廣泛的認知中,蔬菜水果維生素含量是很高的,但是很多人不知道的是有某些蔬菜水果除開維生素之外,含鈣量也是很高的,芥菜就是其中的“後起之秀”。每100克芥菜的鈣含量為294毫克,芥菜的營養化學成分非常的豐富多樣,除開鈣含量高之外還含有豐富的維生素A、B族維生素及其維生素C和D。能促進胃、腸消化作用,增進友誼食慾,能用來消食,促消化。
第八名 奶酪
奶酪是牛奶途經厭氧發酵的物質,是含鈣較多的乳製品,而且這些鈣很易於消化。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。與牛奶對比,奶酪能夠促進代謝、增強人的活力還能增加免疫系統,對雙眼就有隻要的維護作用,奶酪中內含的乳酸化學成分有益於維持人體胃腸道的均衡和均衡,以防便秘和腹泄。但是奶酪不一定所有人喜歡吃的,可是是生話中經常吃的食物,所以還需要漸漸地普及,不過奶酪不宜消化,腸胃不太好的不要多吃。
第三名 牛奶
牛奶是毫無疑問的補鈣由來,100毫升全脂牛奶牛奶含鈣量為676毫克,是因為牛奶的攝入量方便,因而牛奶成為補鈣的首選食物。除開鈣元素外,牛奶中也有豐富的蛋白質,非常有益於人體消化。不過為了達到補鈣的實際效果,要喝原味棉襪純牛奶,而如果不是加上各種口味的牛奶飲品哦。每天晚上一罐以早餐喝為好,喝少了無法充分充分利用應有的作用,喝多則無法消化消化。
第二名 蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾成到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素A、氨茶鹼等化學成分,且其肉質柔軟,易消化。 但蝦皮通常作為食品調料食用,一次不可能吃很多,每一次烹調幾粒只能,而且蝦皮鹽度很高,中老年人吃蝦皮過多也會導致鹽的攝入量過量,所以不可用作補鈣的主要食品。
第一名 白芝麻
第一名你絕對猜不到,我覺得在日常食物中含鈣量最豐富的是白麻汁,每100克白麻汁中的鈣含量為1057毫克。 它是由白芝麻為原料作成高的,營養價值非常的高,經常食用對骨骼、牙齒的發肓都大有好處英文。它還含有豐富的軟磷脂,可以防毛髮太晚變黃或脱落;白芝麻含有大量油脂,有很好的通便通便作用。建議每天晚上吃10到20克最好是。