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農村路邊的“馬齒莧”養生又治病,但這3類人最好不要碰

由 宗政從蓉 發佈於 健康

馬齒莧是農村常見的一種野菜,它長在農村的田間地頭,雖然是一種野菜,就有很多的功效,既可以養生,又可以治病,所以現在深受養生的人們的專寵,因為它可以起到降火,清肝解毒的作用,還可以起到,緩解便秘的效果,但是,有三類人最好不要碰它,否則的話會加重病情。我們一起去看看它的功效以及禁忌吧。

馬齒莧有哪些功效?

1護理血管

馬齒莧富含的鉀元素,經過生理生物轉化反應,可直接對血管壁達到擴張作用,並抵制動脈管壁增厚,有效地護理血管免受侵害,減少高血壓病中風的發作率。

2治糖尿病

糖尿病屬於中醫消渴病的範疇,早在我們國家古代就有馬齒莧止消渴作用的記述。當代醫學也有用動物實驗證明馬齒莧有調整血糖的功效。

3治心臟病

調查發現,馬齒莧含有很多去甲腎上腺素、ω-3脂及酸、豐富的蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天門冬氨酸、黃體酮以及生物鹼等藥用成分,是防治心血管病的天然良藥。

4排毒

馬齒莧是腸道的清潔劑。它可以清腸熱,解毒,能調養便秘,驅除宿便,是餐桌上的常客。

5治皮膚病

馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血液,又走皮膚,內外兼治,因此對於皮膚問題都有很好的療效。

6治腸道病

馬齒莧是腸道的清潔劑,是各類腸道病的首選良藥。馬齒莧最大的功效,是醫治大腸經。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對於腸道病屬於熱症的疾病幾乎都可以通治。

馬齒莧雖好,但有三種人要避免吃馬齒莧:

1、孕婦。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用;

2、如果你在吃中藥,藥方裏有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相剋,不要同服馬齒莧食療治血熱防手足口病;

3、腹部受寒導致腹瀉的人。

馬齒莧的吃法:

鍋中水燒開,把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘,撈出來過一下涼水,拌一點蒜泥和香油當涼菜吃。然後把焯過的水加適量白糖喝下就可以了。要注意一點:只能放白糖,不要放紅糖。

在這個食療方中,馬齒莧的作用是殺菌,促進腸道蠕動,把毒排出來。因此吃過後拉肚子的症狀會暫時加重,不用擔心。注意:如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。

通過上面文章的介紹,我們已經知道了,農村路邊的馬齒莧使用功效了,也瞭解到有三類人是不可以食用的。它的使用價值雖高,但是一定要根據自己身體的實際情況,尤其是腸胃不好的人來説,最好不要服用,如果腹部受寒的話,再吃這種菜的話,很容易導致腹瀉。