夏天常吃7種食物，輕鬆去火

夏天常吃7種食物，輕鬆去火

喉幹嗓啞，咽喉腫痛，口腔長泡，鼻塞難通，嘴唇乾裂....出現這些症狀的時候，證明，你上火了!

夏季上火怎麼辦，小編為您推薦7種降火食物，讓您輕鬆去火。

1.西瓜。

性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。

2.冬瓜。

冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。不過，畏寒腹瀉者不宜多吃哦。

3.苦瓜。

性寒，有清熱解毒的功效。《滇南本草》 説苦瓜能"除邪熱，解勞乏,清心明目”，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定治療作用。苦瓜營養豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風味。

4.黃瓜。

含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:”黃瓜氣味甘寒， 此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5.絲瓜。

有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆説絲瓜能“清熱利腸”。天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶， 也有防暑解熱之效。

6.綠豆。

有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃,利水消腫的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。

7.蓮藕。

有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕生吃熟吃各有效果。蓮藕生食，能清熱潤肺，涼血行淤。可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。此外，經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。女性吃藕能夠達到調血、補血，紅潤面色的效果。

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