現在隨着不少的科發展更新，不少的人都開始慢慢看上了綠色植物，最近春天萵苣算是比較火熱的一種蔬菜了，很多人應該都比較喜歡吃萵苣了，但是大家知道嗎？萵苣葉子也是能夠吃的。
萵苣中包含着不少我們身體中需要的營養，並且其中包含着不少的維生素C能夠很好地幫助我們的女性朋友緩解衰老，還能夠保養皮膚。
萵苣葉中還包含着不少的維生素，還能夠幫助我們身體進行排毒，並且萵苣葉中也有着不少的碘含量，能夠對於我們未來的小孩子身體發育造成良好的輔助作用。
生活中我們也是能夠常常見到不少關於萵苣葉的美食。並且食用方式也是非常多，就像是我們最常見的涼拌還有炒着吃也是可以，不過最後提醒大家，涼拌還是最能保存萵苣葉營養的吃法。