在大多數農村地區，野菜已經成為人們餐桌上必不可少的美味。有許多常見的野菜，但在現實生活中採挖的只有那幾種，這主要是因為一些野菜非常稀有。有些野菜不為人知，不敢吃。一些人在農村發現了一種新的野菜，這種野菜只能在深山裏看到。大多數人從未聽説過它們，更不用説見過它們了。
這種野菜可能連農村人都鮮有人知。它的名字叫景菜，這似乎很常見很普通。然而，野菜是由研究人員從偏遠山區採集，經過技術改良後栽培出來的。所有的景菜也被稱為“人工”野生菜，屬於一種“新興野菜”。只是在最近幾年。因為新興野菜，連農民都不認識。然而，景菜未來肯定很受歡迎，即很快成為一種經濟作物。景菜的株高為20 ~ 50釐米，葉緣有不規則鋸齒，葉厚、柔軟、多汁。
景菜營養價值豐富，適應性強。它耐寒，易於管理。目前，景菜的產量很小，但根據景菜的特點，估計在不久的將來將廣泛被種植。此外，這種景菜還有另一個優勢好處，那就是它能吃多少割多少，割了還能漲，這是一種非常經濟的蔬菜。景菜，為景天科景天屬多年生草本植物，又名景天三七、活血丹、救命草等。
除了其豐富的營養價值之外，這景菜有一個非常好的失眠和多夢有很好的效果。這是失眠患者的福音，吃野菜可以緩解失眠的問題。你認識這個景菜嗎？你是不是也沒有聽説過？