“民間方子”比較適合呼吸感染,上火咳嗽的孩子,並且是乾咳不斷
【陳皮花生粥】
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有一句老話,叫做飯前先喝湯,勝過良藥方。無論男女老少,勤喝湯都是有益處的,尤其飯前喝湯,能夠幫助我們滋潤腸道,有助於飯食的消化與吸收。我們都知道,一碗好湯來之不易,它經過數小時熬製而成,充分將食材中的營養物質,微量元素等釋放出來。伴隨着熱氣騰騰的香氣,入口的是美味,今天教大家做一道陳皮花生粥,陳皮消滯健胃、入脾、肺經,有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效。用陳皮煮粥服用,其功效會更好,有助於上火,咳嗽不止的孩子。
食材:
陳皮 10克、花生米 100克、糯米 50克、大米 50克、枸杞 10克
做法:
1.花生米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘
2.陳皮洗乾淨用冷水浸泡30分鐘
3.糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘4.煮鍋加水浸泡後的花生米入鍋煮
5.開鍋後,陳皮入鍋煮
6.糯米、大米入鍋煮。其間適時攪拌,以免糊鍋。
7.煮至食材熟,枸杞入鍋關火。蓋上鍋蓋燜5、6分鐘後即可享用
1、食材用冷水浸泡後更容易煮熟。
2、陳皮,入脾、肺經,有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效