農村這幾種野草，稱為“養生藥材”，農民一頓能吃兩斤，還嫌不夠

農村這幾種野草，稱為“養生藥材”，農民一頓能吃兩斤，還嫌不夠

農村到處都是土壤，土壤也是地球植物生長的表層，也是生命生存的基本條件。只要是有土壤的地方都可以生長各種植物。許多植物的生命力非常頑強，只要有土壤就會有它們的存在。這些到處生長的野生植物基本上都有對我們人類有用處的地方。有些野花野草可以止血、有些可以排濕，還有一些甚至可以幫助我們調理身體。

天麻

天麻它的表面是呈淡黃色，形狀扁平，長條的都有而且很多的皺紋，表皮凹凸不平。天麻是一味中藥材，大家都知道的，而且天麻味道甘甜，吃起來不錯的。天麻可以治療頭痛，眩暈，對於暈車的人來説是個不錯的選擇。而且它還可以止疼，平息肝火。天麻的吃法一般是弄成湯喝，許多的人都用它來做藥膳，喝了藥膳既可以滿足味蕾，又可以養生。

蒲公英

蒲公英也有地方叫黃花苗、谷谷丁、尿牀草，是最常見的藥草，它的花、葉、莖、根都可以入藥。蒲公英作為野菜，有豐富的維生素。除此之外，它的花泡水可以美容養顏，莖葉能消炎去火，根可以護肝排毒、利尿。而蒲公英花和莖葉曬乾後可以泡茶喝，也可以入中藥。不過體質虛寒的人要謹慎使用。

水晶蘿蔔

水晶蘿蔔就是酢漿草的根莖，它的根莖很像蘿蔔，而且通體半透明，如同水晶之色，所以我們農村人都將它稱為水晶蘿蔔。而判斷水晶蘿蔔的大小通過葉子來判斷，葉子長得越大越密的，長成一堆的那種，水晶蘿蔔就越大，6月份、7月份的時候水晶蘿蔔最大，等到8月份或者9月份的時候，水晶蘿蔔養分不多，就沒有大的了。

牡荊

夏天，一串串紫色小花給庭院增添了許多美麗，每年的七月至十月是它的成熟期，成熟的水果看起來像球形呈黑色顆粒。採摘的牡荊種子曬乾，直接浸泡在白酒中。大約一週後就可以飲用，可以祛濕化痰。然而，由於它的寒冷性質，它不適合吃得太多，長期使用會對脾胃造成一定的傷害。