楠木軒

農村有一種水果,經常吃保護肝臟、預防過敏,稱為“熱帶小蘋果”

由 簡振武 發佈於 健康

我相信,我們對青棗並不陌生,也是我們經常吃的水果。營養豐富,味道鮮美! 青棗中含有大量的維生素 C、鈣、磷、維生素 B、胡蘿蔔素等,素有“維生素丸”之稱,有“日食三棗,長生不老”之稱。在台灣,青棗被稱為“熱帶小蘋果”。

常吃青棗的好處是:

1:青棗具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。

2 大棗維生素 C 含量很高,維生素 C 是抗氧化劑,它能預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、防止過敏、降低膽固醇等。

3。此外,有實驗證實 四氯化碳肝損傷的家兔每日灌服青棗湯,連續 1 周。結果表明,實驗組血清總蛋白和白蛋白均顯著高於對照組,説明青棗具有保肝作用。最後,青棗不寒不熱,營養豐富,還具有清涼、解毒、鎮靜的功效。肉質脆嫩多汁,特別適合兒童和老年人食用。