桃子的功效 經常吃這種水果可以益氣補血

　　桃子是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，桃子本身具有很多的功效，它能夠幫助人們潤腸通便，還可以美容養顏，關於桃子的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃桃子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　桃子的功效

　　強身健體

　　經常吃桃子能夠強健身體，在古書上有記載，桃子“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”主要是因為桃子中含有比較高的糖分，它含有豐富的果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，吃了之後可以讓人皮膚紅潤有彈性。身體瘦弱的人經常食用桃子能夠強身健體、豐肌悦色。

　　潤腸通便

　　桃子中含有豐富的營養物質，它有大量膳食纖維和果膠，要知道這類食物可以能夠刺激腸胃蠕動，並且這些物質能夠吸收腸道中的水分並吸附其他有害物質一起排出體外，常吃可以有效的阻止有害物質在體內堆積，有效縮短排便時間。

　　益氣補血

　　很多人應該不知道，桃子能夠為身體補血，主要是在桃子中含有豐富的微量元素鐵，鐵元素可以説是人體造血的主要原料，經常吃能夠促進人體血紅蛋白的再生，能夠預防因缺鐵引起的貧血，桃子是缺鐵性貧血患者的食補佳果，很適合氣血兩虧、閉經、面黃肌瘦的人食用。

　　消腫利尿

　　桃子含有較高的鉀，而鈉含量很少，可以幫助我們將體內多餘的水分排出體外，有消腫利尿的功效，還能輔助降血壓，尤適合水腫人羣食用。

　　美容養顏

　　桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿蔔素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內自由基，延緩細胞衰老，保持皮膚彈性，防止皺紋發生。其次，桃子還有益氣補血的效果，也能讓皮膚紅潤，具有美容養顏的效果。

　　生津潤肺

　　藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，説肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的乾咳、慢性發熱、咳血、盜汗等症起到養陰生津、補氣潤肺的作用。

　　桃子的吃法

　　香炸桃子沙拉球

　　材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，麪包糠適量，餃子皮適量

　　做法

　　1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;

　　2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;

　　3、裹上蛋清，再到麪包糠裏打個滾;

　　4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆裏嫩。

　　醃漬桃子

　　材料：桃子600公克，鹽2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許

　　做法

　　1、桃子洗淨後，先瀝乾水份，再放入乾淨的碗中備用。

　　2、將鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鐘後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落。

　　3、接着以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後，取出瀝乾水分備用。

　　4、再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子醃漬於其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。

　　桃子的禁忌

　　消化功能不好的人

　　桃子含有豐富的膳食纖維和果膠，這些成分很難消化，如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負擔，從而導致腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。因此，消化功能不好的人應該少吃或不吃桃子。

　　糖尿病患者

　　桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類，據測定，每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子後，糖分進入體內會很快被吸收，就會導致血糖濃度升高，不利於糖尿病患者控制血糖和尿糖，或導致病情惡化。

　　過敏體質人羣

　　有些人吃即使只一口桃子都會出現過敏，曾經有新聞報道一男子吃桃過敏住進ICU呢。吃桃子過敏主要表現為嘴角發紅、皮膚瘙癢、脱皮，症狀比較嚴重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑，甚至水腫、腹瀉。所以如果出現這種症狀，就要立即停止吃桃子，情況嚴重的話需要去醫院就診。

　　內熱上火的人

　　中醫認為，桃子性温，味甘，一次吃太多會生熱，導致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”，令上火症狀更嚴重。

　　結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的一種水果。