1.韭菜
韭菜是適合所有年齡段的菜餚，多吃韭菜可以預防腰痛，補腎排毒。韭菜可以保護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力。其中還含有的粗纖維可以促進腸道蠕動，幫助身體消化，能排毒燃脂，美白養顏。其豐富的維生素可以減少人體對膽固醇的吸收，並可以預防脈硬化症 冠心病等疾病。
2.梔子花
梔子花能炒菜，涼拌，還可以煮湯，還有人喜歡將梔子花入餡包包子，包餃子等，口感獨特美味，梔子花自身的營養也是非常的高，熱量很低，脂肪含量少，常吃不僅排毒消脂，還可以除膩消暑，緩解身體的疲勞等，梔子花的纖維素比較豐富，食用後，能夠幫助排毒刮油，還能清理體內的垃圾毒素，祛皺抗衰，還能輕鬆的瘦下來，營養又瘦身。
3.絲瓜
絲瓜是常見的蔬菜，它的營養價值高，味道好，很多人都喜歡吃。含有很多的維生素和纖維，適量吃些絲瓜對身體是有很多益處的。而且對於女性來説也有很好的幫助。性質寒涼，能清除人體內積存的熱毒，可以清熱解毒，也能為人體補充大量的水分，預防人類多種上火症狀的發生。
