人體始終處於不斷地運轉過程中，在運轉的過程中，肝臟需要將人體內的毒素排出體外，以保持內部環境的穩定。許多人認為胡蘿蔔多吃能促進毒素排出，但其實，要提高身體排出毒素的能力，達到養肝排毒的目的，最關鍵的不是多吃胡蘿蔔，而是選擇其他有利於肝臟養護的食物，這樣肝臟功能才能增強，身體排毒的能力也能不斷增強，自然能防止體內毒素過量積累帶來的影響。所以，要想使身體的排毒能力提高，吃哪幾種食物效果最明顯呢？
1.蒲公英
為提高肝臟排毒的能力，不妨在飲食中適當利用蒲公英泡水飲用，這是一種較為常見的養肝食材。常喝蒲公英泡的茶，能有效降低肝火，同時清除肝臟內堆積的垃圾毒素，通常也能起到良好的排毒作用。
若肝功能減退，毒素積累增多，極有可能引發肝病。所以在身體適應的情況下可以利用蒲公英泡水喝，獲得體內養分後清熱解毒，身體毒素也能儘快排出體外。
2.艼靈芝—天然“強肝王”
艼靈芝，又稱蘭茸艼，被稱為天然“養肝王”，“催眠劑”。味甘微苦，自古以來便是養肝護肝的絕佳藥食材，含有多糖，蛋白質，多種氨基酸，多肽類等微量元素，與其他普通養肝物相比，其營養價值更高，成分也更為豐富，因此也被譽為天然“養肝王”。具有降低血脂，調節血壓，保肝護肝，延緩衰老的作用。艼靈芝可以增強人體免疫力，提高肝細胞的再生能力，促進損傷肝組織進行自我修復，因此對各種肝病症狀都有較好的改善效果。研究數據表明：經常喝艼靈芝茶不僅能有效改善口乾口臭，黑眼圈，身體乏力，頭髮油膩等不良症狀，還能保肝護肝，美容養顏，延年益壽，可謂是一舉多得！
3.菊花
為了使毒素儘快排出體外，提高肝臟機能是非常必要的，而在讓肝臟排出毒素的過程中可利用菊花茶來調節機體。菊花也是常見的養生茶，功效好，對肝臟中毒素的排泄幫助作用明顯，飲用菊花茶後可以起到清熱解毒的作用，肝毒素排出會更容易，還可以發揮良好的養肝明目的作用，出現口臭、上火等情況，都可以用菊花來調理身體。
4.無花果
若發現自身體內毒素排泄能力下降，不妨適當吃無花果。無花果也是一種常見水果，其營養價值較高，內含豐富的氨基酸可供身體使用，若要保持肝臟機能正常，也應及時攝取氨基酸，這樣肝臟機能增強，毒素排出速度就會加快，這是飲食過程中應注意的問題。只要肝功能保持正常，毒素就能順利排出，防止毒素的大量積累影響體內環境的穩定。
要保持肝臟功能正常，促進毒素排出，最關鍵的是通過飲食調理獲得營養，這樣飲食調理方法正確，肝臟排出毒素的負擔就會減輕，身體才能保持健康。此外，增強肝臟排毒能力，還要多做運動，提高抵抗力，每日作息要合理，這些都是促進肝臟健康的措施。