農村即將消失的4大美食,00後肯定沒吃過,你呢?見過嗎?

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一、蕨菜

它屬於農村的一種野菜,長相比較奇葩,像以前生活在農村的人,就經常能吃到它,不過現在就算你想吃也是吃不到了,城市裏是沒有賣的,就連如今在農村都很少能在山上看見這種野菜了,也不曉得這些玩意怎麼就消失不見了。

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二、救心菜

一聽這名字就很無敵的感覺,但其實它就是一種農村野味而已,是一種綠葉蔬菜,不過多吃這種野菜,對我們人體內的器官還是可以起到一定幫助的,只不過現在時代發展得那麼好,製出了那麼多保健品,大家都看不上這種野菜了,你們有誰吃過或見過這種野菜的嗎?

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三、神仙豆腐

相信有不少人聽到“神仙”這兩個字之後都會出現很鮮的畫面吧,這豆腐應該是很白嫩的那種,但事實卻是相反的,神鮮豆腐的顏色是墨綠色的,看起來和它的名字非常不搭,之所以神仙豆腐的膚色是綠色的,那是因為它是用一種名叫神仙草的野生植物製出來的,看這賣相可能不太好,但是味道卻極其鮮嫩,多吃對身體有益。

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四、雞樅菌

這是野生的菌菇,長在山林間,個頭很小,是種十分罕見的野貨,用來煲雞湯喝最為鮮美了,只不過如今的環境都遭到了破壞,原本就很稀少的雞樅菇,現在就更難見到了。

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