6月到來以後，又到了炎熱的三伏天，每到這個時候稍不注意的話，很容易就會出現上火，暑氣加重的現象。
尤其是上了年紀的中老年朋友，體內新陳代謝變慢以後，上火現象就會變得更嚴重，對身體就很不健康，所以一定要及時去火、去暑。
想要去火、去暑效果最佳的話，一定要記得多喝湯，喝湯是最佳的方式，因為湯中富含豐富營養，還富含豐富水分。
一來可以補充一下身體中，因流汗所流失掉的營養，二來是能及時補充身體中的水分，兩者一結合，就算天氣再炎熱，也不會上火、中暑。
那麼，在面對眾多湯類美食的時候，你是否還在只會喝白米粥呢？今天就讓我來給你説一説，這5種去火湯，清爽不上火的同時，對身體更健康。
夏天來了，要常喝的5道去火湯
1、紅豆桂圓大棗湯準備適量新鮮紅豆，用清水淘洗乾淨後，再用清水將其泡發開，然後轉入砂鍋中待用，同時準備適量桂圓去殼，再準備一些紅棗，清洗乾淨備用。
所有食材準備好以後，往紅豆中加入適量清水，一定要一次性加足夠，然後轉大火煮開，再把準備好的桂圓、紅棗加入鍋中，蓋上蓋子，轉小火再煮半小時。
時間到了以後，就可以把煮好的紅豆湯出鍋食用，在天氣悶熱的時候來上一碗，清熱又解暑，還能補血益氣。
適量冬瓜去籽後，將其切塊備用，再準備適量海帶，清洗乾淨切塊備用，有條件的朋友，可以再準備一些排骨，營養價值會更高。
食材準備好以後，把它們通通加入到砂鍋中，並加清水沒過所有食材，接着轉小火併蓋上蓋子，煲上40分鐘，一道好喝的冬瓜海帶湯，即可出鍋食用。
冬瓜屬於涼性食物，再加上海帶富含豐富的礦物質，兩者結合在一起以後，就會起到很好的清熱去火作用，夏天用來熬湯的話，再合適不過。
雪梨這種水果，相信很多人都很喜歡吃，但是把它用來熬湯的話，相信很多人都沒嘗試過，把它用來搭配瘦肉熬湯的話，不僅味道好喝，而且去火效果也是槓槓的。
天氣悶熱，愛上火的朋友，就可以準備一個雪梨切塊，然後準備一些瘦肉，用小火熬一熬，或者是上鍋蒸一蒸，就能變成美味的雪梨瘦肉湯，口感還非常清甜。
特別是那些愛咳嗽的中老年朋友，多喝這道湯的話，還有很好的潤肺、止咳作用，讓身體更健康。
夏天火氣特別重的朋友，一定要記得多吃苦瓜，苦瓜這種蔬菜食材的去火效果是最佳的，去暑效果也是最佳的。
因為苦瓜中富含了豐富的苦瓜素，把它用來搭配適量排骨，再上鍋煲上45分鐘，最後再加入一些香菇煮一煮，就能讓其味道又鮮、又美，而且湯汁一點都不苦。
相比較於直接生吃的苦瓜，把苦瓜用來熬湯的話，就能把它的苦味大大去除，你以前有試過嗎？夏季火氣、暑氣旺盛的中老年朋友，就可以多喝這道湯。
最後要説的就是豆芽湯，豆芽在製作的時候，有紅豆、黃豆、綠豆、黑豆等幾種豆類，來進行製作，夏天火氣旺的話，綠豆豆芽一定要多吃。
因為綠豆本身就有很好的清火作用，把它發成豆芽以後，清火效果就會更加好，而且其還富含豐富鈣、蛋白質等多種營養，既能去火的同時，又能及時補充身體營養。
熬湯做法也非常簡單，只需加水把豆芽煮開，再放入味精、胡椒粉、芝麻油適量調味，就可以上桌食用，不僅適合老人食用，還很適合小孩子食用，開胃又解饞。
以上給大家分享的5道去火、去暑湯，就給大家介紹到這裏了。
如果你以前還不知道，夏季要喝哪些湯才最佳的話，今天的這5道湯類美食，你一定要記得提前收藏。
火氣重的時候，記得多喝一喝，既清火又營養，你學會了嗎？如果你那裏有更好的湯類美食建議的話，也可以給大家評論區分享一下，讓我們都學一學。