對健康最好的零食，每天吃一把，肚子平了，腿不粗了，越吃越年輕
花生的主要成分為脂肪，蛋白質含量低於黃豆，由於富含有助於肝臟運行的蛋氨酸，還含有B族維生素、維生素E，以及能改善濕疹或口角炎的煙鹼酸，因此是一種健康食品。
花生中含有屬於B族維生素的可抗脂肪的膽鹼，還含有能防止過氧化脂肪增加的皂草苷及可預防阿爾茨海默病的卵磷脂，因此花生也是一種能強化肝臟功能、預防記憶力減退的優良食品。
花生中含有豐富的維生素E，它能使人延緩衰老，並且可以防止亞油酸發生氧化，讓不均衡的激素髮揮正常功能。
最營養搭配
1、花生搭配蓮藕：花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，與蓮藕搭配能夠延緩腦功能衰退，防止過早衰老。
2、花生搭配芹菜：兩者搭配，有利於排除身體毒素，有瘦身美腿的功效，很適合愛美的女士食用。
大家喜歡吃花生嗎？
(圖片來源於網絡)