這種叫做麪條菜或者是香爐草野菜，別看他長得非常不起眼，但它卻是一種藥食兩用的特色菜。它不僅能夠補充身體所需的營養物質，還能夠治療一些疾病。而且這種野菜中富含有豐富的維生素以及氨基酸，還有人體很多必須的礦物質。而且這種野菜中含有很多植物纖維，可以幫助我們清除腸道的垃圾和毒素，也能縮短我們的排便時間，平常吃一些的話可以通便減肥。而且這種野菜的熱量特別低，幾乎不含有脂肪，經常使用的話對於減肥瘦身的人來説可以説是有非常大的好處了。
馬齒莧也是一種非常有營養的野菜，它的營養成分非常豐富，我們平常吃一些馬齒莧對身體也有很大的好處，因為馬齒莧本身含有非常豐富的鉀元素，可以幫助我們排出體內多餘的鈉元素。而且它可以有效地幫助一些血壓比較高的人降低血壓，並且對他們的血管起到一定的保護作用。而且它還可以預防各種炎症。對各種炎症的治療也有很好的輔助作用。所以它有天然抗生素的稱號。馬齒莧具有降低肝火的作用，對於一些平常喜歡熬夜上班族有非常大的好處。因為熬夜會導致肝火旺盛，而馬齒莧卻可以降低我們的火氣。平常我們吃一點嘛，吃下也可以起到非常好的降火作用，它裏面也含有胡蘿蔔素對於一些夜盲的人也有很好的幫助。其他物質也可以減緩細胞的衰老，起到抗衰老的作用。
香椿不僅有一種特殊的香味，非常誘人，它的營養價值也非常高，食用之後對身體的好處也是特別多的。香椿裏面含有豐富的維生素e和一些激素，可以有效的抵抗衰老以及滋陰補陽。而且香椿對於一些不孕不育的症狀具有一定的療效。它還具有很好的美容養顏的作用。它的香味就是因為它裏面含有揮發性的芳香類物質。它可以健脾開胃，增加我們的食慾，對於我們平常出現的一些食慾不振和消化不良的情況都會有所減緩。而且對於一些糖尿病患者來説，他也是很有幫助的，它可以起到穩定餐後血糖的作用。
想要身體更加健康或者是減肥瘦身，我們就要想一些健康的方法。就比如説平常多吃一些野菜，給我們身體帶來的好處也會特別多，而且還具有很好的養生作用。這比我們多吃多少保健品或者減肥藥要好的多，而且也會讓我們的身體更加健康。
任何食物都不可以代替藥物食用哦，患病患者還是要根據醫生的囑咐來健康食用，這裏只是建議，萬不可盲目對症下藥！
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