今天才知道，這3種胡蘿蔔不能買，也不能吃，可惜很多人還不知道
胡蘿蔔營養豐富，吃了對身體有很多好處，補肝明目，清熱解毒，最主要的它含有豐富的維生素A，對於我們的眼部有很大的滋養幫助，能有效地減少黑眼圈的形成。但是購買胡蘿蔔時要留意這幾點，下面就給大家分享一下，如何挑選出優質的胡蘿蔔。
關鍵詞：胡蘿蔔
實用係數：★★★★★
胡蘿蔔它的原產是在亞洲西南部，阿富汗是最早演化中心，栽培歷史都有2000年以上，在中國分佈於山東、浙江、河南、雲南等主要省份。胡蘿蔔中含有多種胡蘿蔔素，是天然的有機大分子，它可以清除我們血液及腸道的氧自由基，達到排毒、防癌、防治心血管疾病等功效。
在購買胡蘿蔔時一定要注意這幾點
不要購買表皮有破損的胡蘿蔔
這些胡蘿蔔吃起來口感一定不好，而且還不容易存放，就算放在冰箱裏也放不長，表皮有破損的胡蘿蔔基本上都是不新鮮的，而且很多還是被其他人挑剩的，所以購買胡蘿蔔時發現這樣的蘿蔔再便宜也不要買。
較輕的胡蘿蔔不能買
在購買胡蘿蔔時，一定要把胡蘿蔔放在手裏感受一下，如果是特別輕的話就不要買了，重量很輕的胡蘿蔔一般都是放了很長時間沒有水分了，這樣的胡蘿蔔吃起來口感一點也不好吃，無論是哪種做法都彌補不了它流失水分的問題。
而那種拿起來沉甸甸的胡蘿蔔，説明它的水分比較充足也一定是剛摘下來不久比較新鮮，是這樣的胡蘿蔔就可以多買一些，也比較容易存放。
個頭偏大的胡蘿蔔不能買
可能很多人會覺得胡蘿蔔越大越好，其實這樣的想法是錯誤的，因為一般情況下胡蘿蔔是長不出特別大的個子，而且個頭比較大的胡蘿蔔其實偏老，口感也不好。
而有一些個頭偏小的胡蘿蔔，其實是沒有長成熟的，所以購買胡蘿蔔的時候這樣的胡蘿蔔都不要購買，最好是選擇那些個頭大小適中的，這樣的胡蘿蔔才是已經長成熟的，而且還特別的嫩，吃起來水分也很多。
所以説在購買胡蘿蔔的時候一定要注意這幾點，這樣才能夠買到特別新鮮，味道又好吃的胡蘿蔔。
挑選優質的胡蘿蔔，吃了對身體才有好處，如果對你有些許幫助，那不妨點個關注，跟隨我探索更多生活竅門。