紅薯葉是紅薯的附加產物,而且也是我們生活中比較常見的食物,紅薯葉有很多用途,可以提高免疫力,保護視力,延緩衰老,清熱排毒等作用。能幫助人體補充蛋白質,減緩肌膚衰老,幫助增強人們的體質,維持身體健康。還含有一種黃酮類化合物,能提高機體抗病能力。
菠蘿是熱帶和亞帶地區的著名水果,是我國南方四大水果之一,菠蘿果形美觀,而且其果實營養豐富,汁多味甜。含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫認為,菠蘿性味甘平,具有滋補身體,補血養氣,改善血液循環等功能。
苦瓜全身都是寶,是一年四季的菜餚,具有清熱消暑的作用。苦瓜的維生素C和B1含量高,可以提高人體抵抗力、保護心臟等作用。還含有苦瓜甙和苦味素,能起到開胃促進飲食的作用,另外苦瓜裏含有減肥特效成分高能清脂素,常吃苦瓜可以達祛皺潤膚、排毒清腸的作用。