多給孩子吃此菜，再貴也別省，排出毒素，提高智力，身體更健康

【食用茼蒿炒豬肉的價值】

好處一：茼蒿又叫做菊花菜，是一種可以食用的嫩葉菜，茼蒿不僅僅可以清炒，搭配豬肉香味十足，營養價值達到雙高，富含許多的粗纖維和脂肪等物質，宮廷裏都會食用這道菜，味道鮮嫩美味，清淡可口，非常適合下飯，每天吃一口，能夠起到養心安神，緩解食慾不振的作用，早食早受益。

好處二：茼蒿有着獨特的芳香，味道非常棒，而且此菜富含多種氨基酸和胡蘿蔔素，作用於人們的大腦，起到安神和緩解情緒，降壓的作用，常食此菜還可以預防大腦記憶力衰退，特別適合孩子來食用，讓孩子的腦瓜更加聰明。

好處三：茼蒿之中富含維生素A成分，有利於眼部疾病，預防視力的衰退，而且還可以促進頭髮的健康生長，保護眼睛，還可以緩解呼吸道的感染，搭配豬肉還可以改善氣血，強身健體，讓你的個頭長得快。

禁忌人羣：雖然茼蒿搭配豬肉，味道鮮美，但是腹瀉和腸胃炎的人不要使用。