楠木軒

黑豆養生搭配,常吃腰不酸腿不疼

由 仝海燕 發佈於 健康

黑豆是日常生活中常見的豆類食品,黑豆的營養價值非常豐富,黑豆富含B族維生素及維生素E,有很多的抗衰老的功效,吃黑豆還能烏黑頭髮。

黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮。這些成份具有抗氧化才能,維生素E能捕捉自由基,成為體內最外層避免氧化的保護層;黑豆種皮開釋的赤色花青素。這對男女生來説都是相當不錯的一種抗氧化食材。

黑豆在中醫看來也是補腎的一把好手了,因為黑色主腎經,黑豆的形狀也對應腎臟的形狀。在補腎上面對比其他的營養品是不遑多讓。但是也是需要好好搭配一下,黑豆與它是“天生一對”,常吃腰不酸腿不疼,連腎臟也變強硬了!