文|小書蟲媽媽
前幾天，妹妹帶寶寶去做兒保，寶寶各方面發育都不錯。妹妹請教兒保醫生，寶寶已經吃了一段時間米粉、菜泥、果泥了，接下來的日子，餵養需要注意什麼事項呢？醫生告訴她，可以開始給寶寶添加一些肉泥了，因為寶寶的生長髮育需要動物性食物。
回來後，妹妹便開始給寶寶準備肉泥輔食了，雖然花了很多心思，但做出來的肉泥輔食，寶寶卻不愛吃，往往吃一兩口，就不肯開口吃了。這可把妹妹愁死了，如果寶寶一直這樣下去，影響了孩子的生長髮育怎麼辦呢？妹妹讓我幫她想想辦法。為了幫助新手媽媽解決同樣的問題，我給大家分享如下文。
寶寶第一口肉泥吃什麼好？
肉泥健康又營養，是寶寶生長過程中不可缺的輔食。寶寶順利接受輔食後，從7個月開始，可以逐漸給寶寶添加肉泥。那麼，寶寶第一口肉泥吃什麼好呢？營養師建議，可以先給寶寶從吃雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。我家寶寶剛開始添加肉泥時，我是選用了雞肉泥，因為雞肉比較好消化，且雞肉的脂肪含量相對較少。
等寶寶適應了雞肉泥、豬肉泥後，我就開始給寶寶添加一些魚肉泥、牛肉泥等肉類輔食。肉類分為紅肉（紅肉中鐵的含量比較豐富）和白肉（白肉富含蛋白質，脂肪比較少，容易消化），我們給寶寶添加肉泥的時候，最好是紅肉泥和白肉泥交替着吃，讓寶寶獲得更全面的營養。
寶寶肉泥輔食怎麼做？
很多新手媽媽和我的妹妹一樣，不知道寶寶肉泥輔食怎麼做才好吃，寶寶愛吃。我家寶寶很喜歡吃肉泥輔食，每次只要給他做肉泥輔食，他都是吃光盤的。現在他最愛吃的四道肉泥輔食做法。媽媽學會這4道肉泥輔食，讓娃開心大口吃肉，快動手一起做吧。
（1）雞肉山藥泥（7個月以上，對食材不過敏的寶寶）
食材：雞肉20克，山藥5克，清水適量
做法：①山藥去皮，切成小塊備用；
②雞肉洗淨放入加有清水的鍋裏煮5分鐘取出，切成肉丁；
③將雞肉丁和山藥丁放入攪拌攪成泥狀；
④將雞肉山藥泥倒到蒸碗，蒸10分鐘就可以食用。
温馨提示：山藥中有天然的“嫩肉粉”，用山藥和雞肉做成的肉泥嫩滑又香甜，寶寶愛吃又營養。
（2）鮮蝦泥（8個月以上，對食材不過敏的寶寶）
食材：新鮮海蝦5個
②把海蝦頭、蝦尾部和蝦殼去掉；
③把海蝦橫着切成兩部分，去掉背上的蝦線；
④將處理好蝦肉剁碎成泥狀，放到鍋中蒸15分鐘即可。
温馨提示：一定要處理乾淨蝦線，不然會有腥味和苦味。
（3）紅蘿蔔鱈魚泥（8個月以上，對食材不過敏的寶寶）
食材：鱈魚肉100克，胡蘿蔔30克，澱粉、植物油各適量
②胡蘿蔔洗淨去皮蒸熟，用攪拌機打成胡蘿蔔泥；
③鍋中加熱，放入適量植物油，倒入打好的胡蘿蔔泥炒勻，將鱈魚泥放入鍋中，快速攪拌至魚肉熟透即可。
（4）豌豆瘦肉泥（8個月以上，對食材不過敏的寶寶）
食材：瘦肉100克，豌豆適量
②瘦肉洗淨，剁成肉泥；
③瘦肉泥用少許油炒到八成熟，然後倒入豌豆泥一起炒，炒熟即可。
温馨提示：豌豆瘦肉泥中富含維生素，膳食纖維等，很適合排便不暢的寶寶。
新手媽媽如何做出更多美味輔食
做了媽媽後，如何讓寶寶吃得好，長得快是很多寶寶最關心的問題。但由於第一次當媽媽，很多新手媽媽對於如何做好輔食，寶寶輔食應該怎樣吃等問題無從下手。做為一位二胎媽媽，我推薦新手媽媽看看這本書。33萬媽媽信賴的兒童營養師劉長偉，親自制定適合中國寶寶的輔食添加方案，每週吃什麼、怎麼吃、解決寶寶3歲前的飲食問題。
215道輔食，隔着紙張都能聞到飯香，每一道輔食，作者都仔細説明營養價值和功效，能讓輔食添加變得得心應手。這本書值得新手媽媽人手一本，放到家裏，隨時翻一翻，為寶寶變出美味輔食。
孩子的身高一直是父母們很關心的問題，孩子在四季中身高增長的特點不一，其身體對季節的反應也有所不同，本書特別精選38種常見食材，製作出193道精美輔食，讓孩子胃口大開的同時，補充長生髮育所需的營養。讓寶寶吃得好，長得高的願望得以實現。
小書蟲媽媽寄語：
以上四道肉泥輔食做法簡單，但營養豐富又美味，媽媽們趕快動手做起來，讓娃開心大口吃肉，快快成長。
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