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單純通過日常吃紅棗來補血是不現實的，如果要及時補血的話最好是適當補充一些動物肝臟、動物血、動物紅瘦肉，這些食物中富含血紅素鐵，是補鐵的好幫手。紅棗中的鐵元素含量較低，即使一些含鐵較高的植物性食物也不能用來主要作為補血的材料，因為植物性食物中的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率收到植酸、鞣酸等成分的影響，只有5~15%，而血紅素鐵吸收利用率有15~35%左右，遠遠勝過非血紅素鐵。
當然，紅棗能補鐵的説法倒是有不少，現在研究中紅棗還確實能起到補鐵的效果，是一種紅棗的提取液成分，收到很多醫院、婦產院的歡迎，不過一瓶紅棗提液就得用10斤紅棗，這和平時我們吃的幾顆紅棗來説量完全就不是一個概念，所以想通過日常吃棗來補血肯定是不現實的。紅棗補血也不是因為補鐵元素，而是能提升紅細胞的合成能力，另外，紅棗中的礦物質含量不低，能補充多種有益成分，對血細胞的合成也有利。傳統醫學上來説，紅棗更利於補氣，而紅棗味甘，甘味食物能健脾益胃，增加食物吸收運化，對於補氣益血也的確有旁敲側擊的輔助功效。但如果想通過食療方式來改善的話，效果不一定立竿見影，根據個人的吸收能力、體質的不同，產生效果也可能有所區別，不能把希望寄託在吃棗上，因為它的確不一定能幫助補血。
另外，吃半斤紅棗的確可怕，一般來説，大棗一天吃個3顆左右，小棗吃個5顆左右就差不多了。紅棗是曬乾的鮮棗，鮮棗中的含糖量本來就較高，曬乾後的鮮棗水分蒸發，糖分濃縮，含糖量更高，半斤紅棗吃下去，這血糖可以説高高低低，對於糖尿病、高血糖患者來説更是極大威脅。棗子的棗皮中膳食纖維含量較高，半斤紅棗下肚，膳食纖維攝入超量，對於消化不良的朋友來説更是不友好，還會抑制其他營養成分的吸收，長期如此肯定對腸胃的負荷較重，影響消化能力。希望題主理性對待紅棗的功效，補血不如從這幾點出發：補鐵，攝入充足的動物血、動物肝臟、動物紅瘦肉；增強鍛鍊，少火生氣，氣能統血，助學豐盈；保證充足睡眠，睡眠能幫助肝臟藏血，睡眠階段也是合成血細胞的高峯期。