冬瓜和此物一起煮，濕氣沒了，大肚子平了，不想每天疲憊不堪試試
冬瓜，是我們生活中常見的蔬菜，含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水，那吃冬瓜具體有哪些功效和禁忌呢，我們一起來看看吧！
好處
冬瓜中維生素C含量和鉀的含量都比較高，而且高含量的鉀有助於排出人體內多餘的鈉，所以食用冬瓜能夠降低因為高鈉而高血壓患者的血壓。冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能夠防治高血壓。
搭配
冬瓜平菇湯
平菇營養豐富，味道鮮美，富含人體所需氨基酸、蛋白質、礦物質、維生素和多糖等營養成分，經常食用能提高人體對食物營養的吸收率。同時平菇還含有人體很難消化的植物纖維素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇及糖分，將其排出體外，對降低血液中的膽固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜養胃生津，清降胃火，使人食量減少，其中所含丙二醇能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含鈉量很低。
注意
冬瓜最好不要隔夜。因為切開的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受細菌腐蝕。如果是整個的冬瓜則可以保存很久，保存時最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。
脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽虛肢冷者慎食。
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