眾所周知,孩子的營養攝入如果不充足的話,發育和成長就會受影響,所以在孩子的飲食方面,家長都應該有所注意。
雞蛋是大家所熟知的高營養、高蛋白食物,加上價格比較實惠,所以大多數家長都會選擇給孩子多吃雞蛋來補充營養。
可是大家知道嗎,如果不用正確的“姿勢”吃雞蛋,不僅不能補充營養,反而會“害”了孩子。
同事小李最近就因為給孩子吃雞蛋吃出問題了。
她覺得雞蛋這麼有營養,每天都吃的話孩子的營養肯定能得到保障。於是乎連着好幾個月每天都讓她的孩子吃一個雞蛋,但是煮雞蛋吃多了孩子就會感覺厭膩。
所以同事就換了一種辦法,做溏心蛋給孩子吃,孩子也很喜歡這種口味。但是前幾周小李卻發現孩子經常感冒和發燒,這讓她很擔心所以就帶着孩子去了醫院。
沒想到檢查結果居然是“沙門細菌感染”所導致的,罪魁禍首就是那美味的溏心蛋。
這真的是被雞蛋“將了一軍”,誰能想到每天都吃的雞蛋居然還能讓人患病呢?
因此普通雞蛋一定要煮熟後再給孩子食用,如果非要吃糖心蛋的話,家長應該使用檢驗合格並且達到生吃標準的無菌蛋。
想要給孩子補充營養卻給孩子“挖了個坑”,家長該如何正確地給孩子補充營養?
第一、選擇動物肝臟和蔬菜、水果其實,成長期的孩子並不用吃一些像魚翅、海蔘這樣的大補品,一些生活中常見的食物就足夠他們補充身體所需的營養了。
- 動物的肝臟中含有非常豐富的蛋白質,適量地吃能夠補充孩子身體所需的維生素A和維生素B2等。而水果、蔬菜中的維生素含量比較高,多吃可以讓孩子增加免疫力,減少生病。
大多數孩子都是偏愛甜食的,但是甜食吃多了會傷害孩子的牙齒,吃出一口“大黑牙”,然後引發一些牙齦和口腔問題,那孩子就得受罪了。而且甜食吃多了會影響孩子的胃口,飯菜吃得少,吸收的營養也就少了。
吃太多甜食還會使孩子發胖,增加以後患T尿病和其他疾病的風險。如果孩子實在太愛吃甜食,可以適當用蜂蜜代替。
雖然日常生活中有很多美食,但是不是每種食物都適合孩子吃。孩子腸胃的消化功能還沒有那麼強大,家長應該注意選擇一些易消化並且完全熟透的食物給孩子吃。
孩子的健康家長必須格外留意,在孩子成長期中,如果營養補充不到位,很大幾率會影響他們以後的身高、體重以及智力發育。
所以如何正確地給孩子補充營養也是一門學問,不僅要顧及全方位的營養,還得留意烹飪方式,家長該多多學習了。