俗話説肝好一切都好，肝不好，未老先倒。
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，它對人體的重要性不言而喻，由於現代生活人們工作壓力大，經常熬夜，暴飲暴食，身體以及精神壓力導致肝臟不堪重負。
對於那些日常生活不規律，飲食不規律，經常熬夜，這些經常傷害肝臟的人羣應該如何養肝呢？
菠菜
菠菜中含有豐富的蛋白質，鐵質以及維生素胡蘿蔔素等有益成分，經常吃菠菜能夠養肝調脂，減肥，增強免疫力，促進生長髮育與新陳代謝等功效。
蒲公英
蒲公英是一種食藥兩用的食材，經常拿來泡水喝，能夠緩解肝火旺，還能夠防治脂肪肝，從而起到預防肝病的作用，另外乙肝患者適當的飲用一些蒲公英，可以增強自身的抵抗力，從而輔助治療肝病。但需要注意的是蒲公英不適合長期飲用以免傷害脾胃。
檸檬
檸檬含有豐富的維生素c，肝不好的人可以選擇直接生吃，你也可以拿來泡水喝，經常喝一喝檸檬水，能夠促進肝臟排毒，幫助肝臟解毒，減輕肝臟壓力，由於檸檬中還含有豐富的抗氧化物質，能夠幫助清除肝臟的自由基 ，促進肝臟垃圾的排出。
枸杞
枸杞具有養肝明目的作用，中醫認為肝臟開竅於目，經常服用枸杞能夠滋養肝血，從而達到明目的作用。當然肝不好的人可以試着每一天用20克枸杞泡水喝，既養肝又明目，還能美容養顏，還能養腎補腎。
紅棗
紅棗的養肝效果也不錯，並且紅棗也可以拿來泡水喝。經常用紅棗泡水喝，能夠增強血清蛋白的含量，從而起到保肝排毒的作用，經常用紅棗泡水喝，還能夠減少皮膚色斑的產生。
