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西蘭花洗不乾淨教你一個小竅門,髒東西自己跑出來!

由 宿秀榮 發佈於 健康

西蘭花洗不乾淨?教你一個小竅門,髒東西自己跑出來!
説起西蘭花,大家肯定都認識,也知道它是一種功效出色的養生食材,西蘭花從外表看就是一種綠色的花菜,它是花菜中的精品,是近幾年最流行的有機菜品之一,西蘭花的營養價值與保健功效比普通菜花高很多,人們食用以後對身體有多種好處。
西蘭花這種菜品中含有大量的維生素C,這種物質可以清除人體內的自由基,也能抑制亞硝酸胺的生成,能有效提高人體免疫細胞的活性,同時也能減少病毒對細胞的傷害,經常食用能預防細胞癌變,平時多吃西蘭花能讓人體吸收多種維生素和礦物質,能促進身體代謝,也能提高身體內部免疫細胞的活性,能讓人體的抗病能力明顯提高。西蘭花中的纖維素還能吸收人體內積存的毒素,可以讓它們隨大便排出體外,經常食用可以讓人們的體重明顯減輕,能讓人們的身體越來越苗條。經常食有西蘭花就能起到不錯的美白作用。
西蘭花洗不乾淨怎麼辦呢?
1、首先準備一個有隔水層的洗菜籃子,再將西蘭花切小朵,放在籃子裏用清水洗乾淨。
2、在籃子裏放入適量的食鹽,然後放入西蘭花,浸泡15-20分鐘。
3、看到水裏有髒東西或者是蟲子就可以,後面再繼續用清水清洗幾遍。這樣用鹽水浸泡不僅可以泡出西蘭花裏面的蟲子和髒東西,還可以保持西蘭花的鮮味,減少營養的流失。
你喜歡吃西蘭花嗎?