紅菜薹
紅菜薹的食用器官為嫩花莖，其味道甜，品質柔嫩，可炒食、做湯或燙後涼拌。紅菜薹含有豐富的營養成分，每100克鮮花苔含蛋白質1.3-2.1克、碳水化合物1.4-4.2克紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。
羅漢果
羅漢果中含有很多的維生素C，能在人體中體現強效的抗氧化性，對人體內環境中的自由基和氧化成分有清除作用，能緩解身體的衰老，從而有抗衰老的功效。羅漢果中含有一定膳食纖維和少量脂肪，可起通便潤腸之效，因此羅漢果是習慣性便秘患者的理想食療果品，而且營養又護膚。
椰棗
椰棗是日常生活中經常吃的一種水果，椰棗含有豐富的營養成分，椰棗中含有豐富的維生素和多種礦物質以及天然多糖，人們使用它以後可以快速把這些營養成分吸收和利用，能增強體質，也能促進身體代謝。它還含有的纖維素可以加快腸胃蠕動，適當的食用椰棗可以起到一定的排毒清腸的作用。