白露過後，記得吃這蔬菜，4塊錢一斤，補氣健胃，不懂吃就虧了！

白露節氣已經過去了，這也意味着秋天已經正式來臨了，不過在這個時候天氣還是有一點燥熱，容易上火，這時就要多吃一些新鮮的蔬菜瓜果，不僅滋潤防秋燥，還對身體好處多多，你想知道這是什麼嗎？

白露過後，記得吃着蔬菜，4塊錢一斤，補氣健胃，不懂吃就虧了！它就是紅薯。營養師大喬説過，紅薯中含有豐富的維生素和蛋白質，常吃不但可以益氣力，健脾胃，還能增強人體抗病能力。今天小編給大家帶來的是一道蜜汁紅薯的做法。感興趣的朋友們，一起來看看吧！

蜜汁紅薯

配料：

紅薯 117克、蜂蜜 20克、涼開水 150克

烹飪步驟：

1.原料：蜂蜜、紅薯，紅薯是蒸熟的

2.將紅薯切塊，倒入料理機裏

3.加入蜂蜜和涼開水

4.蓋好料理機的蓋子，啓動1檔，10秒鐘就可以啦

5.看，甜甜蜜蜜的蜜汁紅薯做好啦

烹飪小貼士：

紅薯的選購：

1.要先看紅薯的顏色，如果紅薯的顏色一片紅，一片比較白的話，那麼説明紅薯的生長不是很好，我們要選擇顏色一致的紅薯，這樣的紅薯健康。

2.看一下紅薯的頭部是不是比較的尖，這是因為紅薯在生長的時候，生命力比加強的紅薯一般生長會比較的快，頭部會比較的尖，這類紅薯的營養價值自然會比其他的紅薯高一些。

3.買紅薯要看看紅薯上的土，如果上面的土比較乾燥，比較多的話，説明紅薯比較健康，是在旱地裏面生長，口感應該會很不錯，如果看到是一些比較濕潤的土，那麼説明生長的地方不對，建議不要選購。

4.紅薯整體形態比較自然，而且比較的完整，建議大家買長形的紅薯為好，因為長形的紅薯應該沒有添加什麼其他的刺激性肥料，如果形狀不是很規則的話，那麼這類紅薯建議不要購買為佳。