楠木軒

這些常見蔬菜,也許比“檳榔”還傷身,多數人卻不當回事,幾乎天天吃

由 烏雅竹雨 發佈於 健康

説起檳榔,在南方地區很受大眾的喜歡,因為檳榔在一定程度上能起到提神醒腦的作用,但是檳榔具有一定的致癌性。

因為檳榔外殼比較堅硬,人在咀嚼時容易破壞口腔,也會增加患口腔癌的風險,所以檳榔早已被列入一類致癌物。

在日常生活中,蔬菜是經常出現在飯桌上的食物,但是有一些蔬菜含有的細菌和甲醛嚴重超標,甚至比檳榔還容易傷害身體,希望你能趕緊管住嘴。

這些常見蔬菜,也許比“檳榔”還傷身,多數人卻不當回事,幾乎天天吃

無根豆芽

豆芽是生活中經常出現的食物,而且豆芽不論是作為主菜還是作為輔菜,都是倍受歡迎,但是很多人卻不知道,無根豆芽也具有一定致癌性。

主要是因為無根豆芽保質期非常短,有些不良商販為了延長其保質期,就會在豆芽表面噴灑甲醛等有害物質,甚至有些人會使用無根劑。

這樣的豆芽會增加身體病變的風險,甚至致癌性比檳榔還要高,希望你趕緊拉入黑名單,不要再整袋往家搬。

發芽的土豆

我們在購買土豆時一般都非常新鮮,但是在家裏放置一段時間就會出現發芽情況,多數人都捨不得丟掉,而是把發芽的部分切掉,剩餘部分繼續使用。

但是發芽的土豆中含有大量龍葵素,如果過多使用就會使身體出現中毒的情況,甚至會導致細胞病變。

及時把發芽的部分切掉,剩餘土豆已經被龍葵素污染,攝入體內有害物質就會增加身體患癌的風險,勸你趕緊列入黑名單。

娃娃菜

現在正處於冬季,很多人吃火鍋時都會選擇吃娃娃菜,非常美味並且減肥的人,更是喜歡把娃娃菜端上飯桌。

但是娃娃菜保質期相對比較短,有些不良商家就為了延長它的保質期,會將娃娃菜噴灑大量甲醛進行防腐,我們再購買娃娃菜時,也會看上去更加光鮮亮麗。

如果你經常吃這種菜,很可能會導致體內甲醛含量超標,也會增加患白血病風險,勸你還是趕緊拉入黑名單,即使再愛吃不能任性。

紅鳳菜

紅鳳菜是常見的野菜,有些地方將它稱為“紅背菜”。適當吃一點並不會給身體帶來較大影響,但是如果你經常吃就會導致體內細胞變壞。

紅鳳菜早已被養生專家拉入黑名單,一旦攝入體內過多就會導致體內的細胞出現癌變。紅鳳菜含有有一種叫做吡咯裏西啶類生物鹼的物質。

這種物質會嚴重影響肝臟的排毒和代謝功能,久而久之,也會增加身體病變的風險,希望你趕緊拉黑。

蠶豆

有些人在平時特別喜歡吃蠶豆,尤其是新鮮的蠶豆,更是讓很多人愛不擇口,但是新鮮的蠶豆含有特殊的物質,對健康非常不利。

如果經常吃蠶豆也可能會出現極度貧血的現象,影響體內氣血的運行,甚至會降低自身的免疫力和抵抗力,增加病變風險。

所以新鮮的蠶豆勸你最好少碰,即使再愛吃也不能任性妄為,當然偶爾吃一次並不會傷害身體健康,一定要注意烹飪方法。

催熟西紅柿

西紅柿是我們飯桌上比較活躍的蔬菜之一,做法多種多樣,營養價值高,有些人喜歡吃熟透的西紅柿,但是現在我們購買的西紅柿大多都是被催熟的。

西紅柿保質期比較短,只有將其催熟之後摘下來保存的時間才會更長,而催熟的物品就是甲醛。

未成熟的西紅柿當中含有的龍葵鹼毒素比較多,而且西紅柿表面還會含有一定的甲醛成分,大量食用就會導致健康受損,增加身體患病的風險,希望你趕緊拉黑。

鮮木耳

鮮木耳中含有一種特殊的成分,化學名稱“卟啉”。卟啉是一種光感物質,人才使用之後經過太陽照射就會引發皮膚瘙癢,也會出現紅腫等問題。

我們在購買木耳的時候大多都是幹木耳,因為幹木耳已經經過暴曬處理,並且分解了大量的卟啉,其中含有的毒素比較少,並不會給人體造成傷害。

但是如果你經常吃新鮮的木耳,其中含有的有害物質自然性可能比檳榔還要高,希望你趕緊拉入黑名單,即使再愛吃也不能任性妄為。

提醒大家:越過劑量談毒性,都是耍流氓!

任何食物都應該控制好攝入量,才有助於減少有害物質的殘留,也有助吸收更多的營養成分,呵護各個器官的正常運作,所以建議大家在日常生活中一定要注意飲食,並且注意食物烹飪方法。