時間飛逝，轉眼已經進入深冬，大雪節氣結束後，氣温開始持續下降，早晨的最低氣温已經接近零下8度了！抵抗力比較差的人們都感冒了，特別是老人和孩子，進入冬季一定要注意保暖，多穿點衣服！冬季是養生的黃金期，除了要注意保暖，還有最重要的就是食補！俗話説“民以食為天”大家只要吃得好，身體抵抗力差不了！大家多準備一些牛羊肉還是大魚大蝦，吃了不僅可以提高身體抵抗力還可以補氣強身，少生病身體棒！
今天介紹的這道菜是胡蘿蔔豌豆牛肉粒，補鈣比比喝牛奶吃雞蛋強，孩子常吃個頭蹭蹭長，一起來看看吧!
胡蘿蔔是一種常見的食物，它含有豐富的營養物質，其中大量的胡蘿蔔素有利不敢盲目治療夜盲症。豐富的維生素A可以有效幫助孩子骨骼發育，長高個。胡蘿蔔素在人體中轉化為維生素A，可以提高孩子的免疫力，預防多種常見疾病的發生。
豌豆中含有豐富的鈣元素，鐵元素，鋅元素，對於孩子和老人的身體健康都是非常有利的，孩子常吃可以有效長高，補血。豌豆中含有豐富的胡蘿蔔素，葉黃素能有效保護視神經、改善視力，緩解眼乾眼澀眼疲勞，視力模糊。
牛肉是一種常見的肉類食物，它含有豐富的蛋白質，能促進孩子生長髮育，提高免疫力，變得更加壯實。牛肉中同樣含有豐富的鈣元素，鐵元素有助於孩子骨骼發育，長得更高更加壯實。
12月大雪節氣結束後，每天的氣温開始持續下降，最高氣温也只有5度左右，家裏準備好的滋補菜都快吃起來吧，暖身暖胃，預防感冒！