楠木軒

超養生的山楂3種搭配吃法,健脾養胃,保護血管,趕走腰痛效果好

由 東方崇學 發佈於 健康

在這裏小編想問大家,你喜歡吃山楂嗎?山楂具有健胃消食的功能,這是我們人盡皆知的,在外邊賣的山楂片、山楂球、山楂糕等食物,口感都是非常不錯,你會拿山楂來養生嗎?今天小編就給大家出招,教給大家3種山楂最佳養生的搭配吃法,這個養生效果可是槓槓的,大家可以收藏起來。

01.山楂配紅棗

在這裏給大家推薦的是山楂紅棗粥,可以買來幹山楂5g,乾紅棗25g,大米60g,首先可以先把大米淘洗乾淨放入鍋內,加入適量的清水,先小火燉煮30分鐘,在煮粥的期間,可以把幹山楂和乾紅棗用清水泡個15分鐘左右,然後再拿出切成碎末,最後倒入鍋中,和大米一起熬成粥喝。

功效:對於沒有食慾的人羣非常適合去吃這道山楂紅棗粥,可以起到健脾養胃的效果,另外酸酸甜甜的,口感也不錯,非常適合老人和孩子吃,對於脾胃比較虛弱的人,也非常適合。

02.山楂配核桃

在這裏給大家推薦的是山楂核桃汁,可以買來山楂50g,核桃仁150g,白糖200g。

首先把山楂去核切片,然後在鍋內加入適量的清水煮30分鐘,然後過濾取第一次煮好的汁液,然後再加入清水,接着再煮一次,取第二次的汁液,最後把第一次和第二次煮好的汁液倒在一起,放在鍋內備用。接着把核桃仁倒入豆漿機內,加入少量的清水,把它打成核桃漿,最後把鍋內的山楂汁燒開,倒入核桃漿,一起煮沸,加入白糖調味即可。

功效:這道山楂核桃汁適合早晚去喝,因為山楂具有活血化瘀的效果,再加上核桃又補腎,所以山楂配核桃簡直是絕配,輕輕鬆鬆幫你趕走腰痛,尤其是老年人非常適合去喝,還降壓降脂,讓全身氣血更通暢。

03.山楂配肉

在這裏給大家推薦的是山楂燉牛肉,準備適量的山楂,牛肉,葱,姜,料酒,香菇,生抽,白糖,八角,桂皮等。

首先把香菇清洗乾淨切塊,用開水焯一下,牛肉清洗乾淨切塊,加入適量的料酒,葱,姜醃上一會,接着就是在熱油鍋內加入葱,姜,蒜爆香,把牛肉倒進去,隨後就倒入適量的生抽,耗油,白糖,料酒翻炒均勻,再加入適量的清水,放入八角,桂皮,山楂大火煮沸,然後小火慢燉到8分熟時,放入香菇再煮個10分鐘左右,加入鹽調味即可。

功效:山楂有助於預防心血管疾病,防止脂肪在體內堆積,而山楂燉牛肉,不但消除了肉類中的油膩,也可以幫助降低膽固醇,還能補充身體的營養,對於一些想吃肉,但是又怕血壓,血脂升高的中老年人來説,非常適合去食用。

以上是山楂超養生的3種吃法,你學會了嗎?如果你哪裏還有問題,歡迎給我留言。