提起枸杞大家都不陌生，尤其近年來越來越多的人開始沉醉於養生中，而枸杞對人體眾多的好處又成了大家養生的首選之物，超市，藥鋪，甚至田間地頭都可以看見枸杞那可愛的小模樣。可實際上並不是所有的枸杞都對人體是有益的，有些枸杞如果我們購買不當的話，可能會飲食中毒，在生活中我們應該怎樣挑選枸杞呢?這就是我們今天要和大家聊得話題，請一起圍觀這種枸杞有毒，千萬別買錯了!：
如何辨別真假枸杞?
聞味道
抓一把枸杞，在手中揉一會兒，再湊近了聞，如果有刺鼻的嗆味，那麼就可以肯定是用硫磺燻過的。
看形狀
好的枸杞呈長圓狀。一般來説，顆粒越是飽滿，品質也就越高。
另外，可以將枸杞對着光線照射，如果看到有閃亮的晶點，則説明是被白礬處理過，是不好的枸杞。
沾水法
沾濕雙手，抓一把枸杞輕輕搓。如果是染色的枸杞，輕輕一搓就能搓出顏色來。
嘗味道
好的枸杞是甘甜的味道，而被硫磺燻過的枸杞則有明顯的酸、澀、苦味。
關於枸杞的十大真像：
1、枸杞越大越好?
真相：假的
解釋：正宗寧夏枸杞顆粒並不是很大，也就是説大的枸杞不一定是寧夏枸杞，寧夏枸杞最大顆粒也就是220/50克，寧夏枸杞長扁型，而其他枸杞則多為短圓型;而且寧夏枸杞分夏果和秋果，一般夏果個大，秋果個小。
2、中寧枸杞屬於某個公司?
真相：假的
解釋：中寧枸杞是寧夏枸杞的一個主產區-寧夏中寧縣，中寧枸杞商標屬於中寧縣政府所有，並不是某個公司和個人的，要使用中寧枸杞商標，必須取的當地政府同意!
3、枸杞越紅越好?
真相：假的
解釋：如果你買的枸杞過於鮮紅，千萬不能吃，因為顏色鮮紅豔麗並且紅得極其均勻的，嚴可能是被燻過硫磺的枸杞。正宗的寧夏枸杞顏色是暗紅的，顏色並不鮮豔，泡水後顏色是淡黃色的!
4、買回來的枸杞洗了才能吃嗎?
真相：不一定
解釋：很多人認為洗枸杞是為了洗去枸杞中不乾淨的夾雜物如茶灰、塵埃等，其實不然。多數情況下，一般好的枸杞都經過殺菌免洗等，直接吃效果是最好的!當然，如果你不放心，洗洗也是沒有壞處的!
5、泡水後的枸杞不能再吃?
真相：假的
解釋：很多消費者喜歡用枸杞泡水、煲湯或煮粥，然後喝水喝湯，卻把枸杞跟茶葉或渣滓一起倒掉了。殊不知，這樣做根本沒法有效吸收枸杞中護眼的有益成分。營養學研究發現，枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素。因此要發揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。
6、枸杞兩端有小白點?
真相：真的
解釋：在買枸杞的時候，要好好看一下枸杞的尖端，如果是正宗的寧夏的枸杞的話，尖端會有一個自然的白點。
7、枸杞泡水喝發現有絮狀物?
真相：真的
解釋：這種情況要注意只要是合格的枸杞就可以的，有絮狀物也是不要緊的，注意枸杞是否發黴等。
8、所有的枸杞都出產於寧夏?
真相：假的
解釋：目前枸杞的種植有很多產地，在眾多產地中，寧夏產的枸杞質量最好。但現在市面上，很多商家打着寧夏枸杞的牌子，其實不一定賣的是正宗寧夏枸杞，因為正宗寧夏枸杞的成本較高，利潤少!
9、好的枸杞抓在手裏不黏?
真相：真的
解釋：好的寧夏枸杞一般抓在手裏不黏(除非天氣非常熱，放的時間長)沒有明顯的結塊，其他地方的枸杞由於含糖量較大，所以抓一把會迅速在手裏黏到一起!
10、枸杞的故鄉是寧夏?
真相：千真萬確
解釋：寧夏是世界枸杞的發源地和正宗原產地，其人工栽培歷史已有600餘年，被國務院命名為中國枸杞之鄉。
温馨提示：以上就是我們今天分享的關於這種枸杞有毒，千萬別買錯了!的話題，通過分享我們知道了關於枸杞的一些知識，如怎樣挑選枸杞，以及枸杞的十大真像。小編希望今天的分享能幫助到大家正確認識枸杞，準確挑選枸杞，健康服用枸杞!