很多人在平時非常喜愛吃雞肉，它的營養價值是非常高的，而且價格相對來説也比較實惠。
如果常吃雞肉的話，能夠為身體補充各種礦物質以及多種營養成分，能夠幫助增強身體的抵抗力和免疫力，而且還能夠幫助美容養顏。對於處於青春發育期的兒童來説，多吃點雞肉，還能夠幫助增強骨骼的健康，有利於促進智力的發育。
然而隨着科技的不斷進步，大大小小的養雞作坊也是層出不窮，而且現在我們吃的肉食雞飼養的歷程是非常短的，大概42天就能夠成熟流通上市，很多人可能就會有這樣的疑惑，這些42天就成熟的雞，是不是被激素催熟的呢？
42天成熟的“速成雞”，是被激素催熟的嗎？答案可能和你想的不同
很多人將42天就成熟的雞稱之為速成雞，大部分的人都會以為這種雞是被激素催熟的，其實答案可能和你想的不同。
因為我國的科技在不斷的進步和發展，會有各種辦法能夠讓雞的生產天數縮短，42天就成熟的雞，其實國家也是允許的，所以大家就不用擔心能不能吃的問題。
我國在食品質量安全這方面還是比較嚴格的，如果那些被激素催熟的雞，通常是不會大量流通上市的。
當然也有一些黑心的小作坊，可能會給雞打激素，這樣會更加縮短機的成熟時間。所以在購買的時候，希望你一定要去正規的商場購買合格的產品，這樣才能夠保證身體的健康。
在日常生活中適當吃點雞肉，對身體的健康是非常有幫助的，然而雞身上有一些特殊的部位，如果吃太多反而不利於身體的健康，一起來了解一下。
雞身上最髒的器官，免費送也別要，尤其第1個，是寄生蟲的滋生地
雞頭：
有很多的人在平時非常喜愛吃雞頭，而且現在很多的飯館也會將雞頭做成各種各樣的美食，比如麻辣雞頭，香辣雞頭，這樣會更加的誘惑人，所以很多的人會對它愛不釋手。
然而雞頭卻是雞身上最髒的一個器官，免費送希望你也別要，因為它是寄生蟲的滋生地，如果常吃的話，大量的寄生蟲就會趁機入侵到身體中，對身體的健康是非常不利的。
雞皮：
還有很多人在平時非常喜愛吃雞皮，認為它非常的美味，而且很多人還認為吃雞皮具有美容養顏的效果。
適當吃點雞皮，對身體的健康並不會造成太大的影響，然而如果長期大量吃雞皮的話，可能就會誘發肥胖了。
因為雞皮中的脂肪含量是非常高的，如果常吃的話，就會導致攝入身體中的熱量嚴重超標，容易誘發血脂升高，對於心腦血管的健康是非常不利的。所以雞皮這種食材勸你還是要最好管住自己的嘴巴，最好把它拉入黑名單吧，別的家人為你擔心。
雞脖子：
雞脖子也被很多的商家做成了各種各樣的美食，然而雞脖子也是雞身上非常髒的一個器官。我們都知道，雞脖子周圍富含有大量的淋巴系統，而淋巴系統是我們身體最大的排毒系統，所以這個部位往往會含有大量的細菌和病毒。
如果你非常愛吃雞脖的話，可能就會導致細菌和病毒趁機入侵到身體中，希望你還是要管住自己的嘴巴，再饞也要控制住，你會發現那些懂得養生的人從來不碰它。
適當吃點雞肉對身體的健康是有利的，但是像雞頭，雞皮，雞脖子這三個部位最好還是少吃為好，這樣才能夠呵護身體。