大家好，我是養生杜醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
豌豆苗富含蛋白質、氨基酸、脂肪類物質和微量元素。脂肪酸，尤以亞麻酸含量最為突出，具有抗血栓、降血脂、抗癌等功效。並能顯著提高腦、脾、胸腺、肝、腎等臟器指數，常食豌豆苗可以提高機體免疫力，增強體質。豌豆苗含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質及微量元素，豌豆苗中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質，預防心血管疾病.
貢菜自清朝乾隆時期開始，成為了向朝廷進貢的菜品，也因此而得名“貢菜”。貢菜是一道很營養的綠色蔬菜，營養很豐富，含有豐富的微量元素，尤其含有的鈣元素，適當的吃一些，還能促進身體的發育，對骨骼起到很大的幫助。貢菜中含有的粗纖維，能夠幫助人體排毒燃脂，潤腸通便，增強體質。
絲瓜是日常生活中很常見的瓜類，它不但味道鮮美，營養也非常豐富，富含大量的維生素和氨基酸。它是屬於涼性蔬菜，食用後有清熱涼血，化痰止咳的功效，特別適合夏天食用。女人經常食用它還能滋潤皮膚，防止皮膚老化，增白皮膚，是非常好的美容佳品。