對糖尿病患者來説，最讓他們望而卻步的就是水果。水果中含有豐富的維生素和礦物質等營養物質，不僅僅滿足味蕾，而且也能促進食物消化。最常見的水果莫過於橘子和橙子，其中含有大量維生素C、類胡蘿蔔素和三萜類物質等，能為身體提供所需營養，而且也能刺激胃液分泌，促進胃腸道蠕動，那糖尿病患者能不能吃。
1、橘子
小小的一顆橘子酸甜可口，其中含有大量維生素C、A、檸檬酸、果膠以及胡蘿蔔素等。糖尿病患者血糖穩定的情況下，一天吃一個小橘子即可，橘子絡可起到健脾養胃和活血化瘀效果，橘子皮能健脾祛濕和美容養顏護膚。從中醫的角度上來説，橘子能理氣開胃和潤肺止咳，然而糖尿病患者拒絕吃蜜桔，其中的含糖量高達10%。另外吃橘子的時間應安排在飯前和飯中，同時控制吃橘子的量。
2、橙子
相對來説，橙子是低升糖指數的水果，約40左右。糖尿病患者每天可以吃半個橙子，同時帶着橙絡一起食用。因為橙絡中含有大量纖維素和植物活性成分，能更好地控制血糖。
1、先穩定好血糖
並不是每一個糖尿病病人都能吃水果，最近一個月內血糖沒有出現忽高忽低、糖化血紅蛋白低於7.5%、餐後兩小時血糖小於10.0毫摩爾、空腹血糖小於7.8毫摩爾的糖尿病病人才能放心吃水果。若血糖控制不穩定的情況下，可以用黃瓜或西紅柿來替代水果。
2、優先選擇低含糖量和糖負荷小的水果
糖尿病患者病情穩定時，可適當吃含糖量小於10%的水果，少吃或不吃超過含糖量20%的；適當吃低糖複合的水果，可做到水果多樣化，但不能超過10，拒絕吃高糖複合的水果如熟香蕉、葡萄乾和紅棗等。值得注意的是，雖然西瓜糖負荷低，不過升糖指數較高，因此要控制量。還有不能把水果榨成果汁喝，易使得血糖升高，影響血糖控制，而且其中的纖維素和維生素大量流失。
3、選擇吃水果的時間
糖尿病病人應把吃水果的時間安排在上午9：00~10：00、15：00~16：00或睡覺前一個小時，不僅僅為身體補充所需維生素，而且也能防止出現低血糖，避免血糖過度升高。
4、控制熱量攝入
必須控制水果進食量，不能一次性吃太多。不管是哪種水果都含有一定的熱量，特別是含糖量高的水果。糖尿病病人吃水果後應適當減少主食攝入，保證每天攝入的總熱量不變。
温馨提示
糖尿病患者病情穩定時可以適當吃橙子草莓、檸檬枇杷或櫻桃等，但一次性不能吃得太多，不可超過200克。重症病人拒絕吃水果，以免使得血糖突然升高，甚至誘發急性併發症。另外剛進食水果時，或水果品種以及水果量發生變化時，需監測空腹血糖和餐後兩個小時血糖，根據血糖監測情況看看到底能不能吃水果。
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參考資料：
1、《糖尿病人能吃的水果清單，越吃越健康》，小D醫生，2020-10-29
2、《糖尿病人羣吃柑橘類水果，是升高血糖還是降血糖？吃之前別搞錯了 》，爆炸營養課堂 ，2018-11-19