家住安徽阜陽的王大爺今年已經85歲高齡了，雖然年歲已高，但是王大爺看上去依然精神頭十足，身子骨依然十分硬朗，然而，很多人並不知道，曾經的王大爺還是一名被醫生宣判過“死刑”的癌症患者。
原來在王大爺年輕的時候，因為身體不適，到醫院進行檢查，結果被告知患了肝癌，而對於那時候家庭條件一般的王大爺來説，這好比如天都要塌下來了，最後，在和家人商量後，王大爺最終選擇回家調理，而根據醫生當時的判斷，王大爺最多還有3年左右的時間。
然而，讓很多人都沒有想到的是，現如今幾十年過去了，王大爺並沒有輕易的被癌症打敗，老人家依然是吃嘛嘛香，後來家人帶着王大爺到醫院檢查卻發現，老人體內的癌細胞已經消失了，並且身體各項機能都和常人沒有二樣。
後來通過醫生了解後得知，王大爺之所以身體一天比一天好，多虧了常吃這3種食物！
1；紅薯煮粥
因為是農民出生，紅薯對於王大爺來説自然不陌生了，每當到了春分時節王大爺總是種上很多的瓜果蔬菜，這其中便包括紅薯，因為在他看來，吃外面買的蔬菜中可能都會含有很多的重金屬或者“農藥”殘留，哪有吃自己種的蔬菜放心，在平時王大爺最愛吃的一種食物，那就是紅薯，沒事的時候總喜歡炒來吃或者煮粥喝。
現代研究證實：紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素和硒元素成分，這兩種物質都有利於幫助我們細胞正常的繁殖，經常吃紅薯，對抑制癌細胞復發和擴散皆能起到很好的輔助幫助。
2；秄花斛泡水
雖然是回家了，但是回家並不一定等於“等死”，回家之後的王大爺也沒有閒下來，而是不斷的尋求一切有可能的機會，後來在一次偶然的機會下，王大爺在當地一位老醫生口中得知，秄花斛對癌症有幫助，家人便上網查詢了很多資料，最後發現秄花斛中含有豐富的硒元素 ，還含有的皂苷、多糖和花青素成分，經常泡水喝，不僅可以幫助增強人體免疫力，還能在一定程度上抑制癌細胞生長，誘導癌細胞凋亡；阻斷癌細胞二次復發皆能起到很好幫助。
也就是從那時候開始，王大爺便每日用來煮水喝，這也是他之所以能夠成功擺脱癌症的一個重要因素所在。
3、常吃黑蒜
平時，王大爺還有一個愛好，那就是喜歡吃黑蒜，尤其是在自己還沒有患癌的時候，王大爺之前特別喜歡愛喝酒，每次喝酒的時候沒有下酒菜沒有關係，只要有一盤黑蒜，王大爺就能喝上2兩，但是自從得知自己患癌消息之後，王大爺就再也沒喝過酒了，因為他深知如果自己再不愛惜自己的身體，那麼等待他的只能是死亡的降臨，雖然不喝酒了，但是王大爺一直保留着吃黑蒜的習慣。
現代研究證實：黑蒜其中含有豐富的硒、鈣、鉀、微量元素和人體所需17種氨基酸，其中硒元素是人體內不可或缺的一種微量元素，具有抗氧化、提高免疫力、預防癌症的幫助。
當然，除了飲食以外，癌症患者想要成功擺脱癌症，還需要養成良好的作息習慣和心態，在作息上面，患者每天至少要保持8個小時以上的睡眠時間，在心態保持方面，患者可以適當的做一些自己感興趣的事情、多參加一些户外運動，儘量減少長時間獨處或者長時間心情低落狀態。