楠木軒

嚴格控制飲食對身體的10個副作用

由 公松臣 發佈於 健康

根據墨爾波墨研究所在美國進行的為期14年的研究,《健美的女人》一書的作者認為,在任何特定時間,大約一半的女性都在節食。為了減肥,女性們經常採用嚴格的營養計劃,其中晝夜飲食減少到一杯咖啡和餅乾。然而,這種禁慾主義對健康有害,並且不會導致實現一個人的目標:減肥。

為了證明這一點,沫沫收集了關於飲食如何影響我們身體的科學數據。

1、代謝減速

隨着卡路里數量的大幅減少,我們的身體發出警報:也許飢餓時期到來了?然後,它開始急劇轉變為經濟模式,減緩新陳代謝,希望保留更多富含脂肪的儲備,這些儲備對生存具有重要的戰略意義。

一旦你完成了飲食並開始正常進食,身體將繼續經濟地運作。因此,即使你沒有超過你通常的卡路里限制,由於新陳代謝緩慢,其中一些將“到防禦的底部”,即脂肪細胞。

2、進一步提升

有必要停止限制食物的攝入量,因為身體會立即作出反應,決定時機已到,必須儘可能多地以創造儲備。即使我們不餓,我們的身體也會讓我們吃東西。

正如我們在前一段中記得的那樣,新陳代謝減慢,因此,更多加工過的蛋白質,脂肪和碳水化合物將留在脂肪細胞中。在嚴格控制飲食後,它們一起導致體重增加。

3、腦損傷

法國研究人員通過灰狐猴的例子表明,低蛋白質的長期飲食會損害大腦。科學家注意到中樞神經系統調節過程中灰質損失的加速。確實如此,它並沒有影響認知功能。至少在狐猴身上是這樣。

4、睡眠質量受損

限制食物消耗量導致幾種維生素和礦物質的缺乏,其中許多對於各方面的睡眠質量都非常重要。例如,缺乏維生素B1、葉酸、磷、鎂、鐵、鋅和硒會縮短睡眠時間,缺乏鈣和維生素C會使睡眠不那麼深刻。有機體在剝奪食物時所經歷

機構通過剝奪食物所經歷的壓力也有助於沉浸在睡眠的手臂中。睡眠質量的下降反過來導致體重增加。

5、患糖尿病的風險增加

來自巴西聖保羅大學的科學家報告稱,嚴格的飲食或絕食可能會影響胰腺的功能,尤其是胰島素的產生。簡而言之,即使在最初健康的人羣中,嚴重減少飲食也會增加患糖尿病的風險,更不用説那些對這種疾病具有先天性傾向的人。

6、膽結石形成

瑞典研究人員評估了每天消耗800千卡或更少的人患膽結石的風險。一組嚴格控制飲食3個月,另一組服用1200-1500千卡,連續9個月。事實證明,考慮到飲食持續時間的差異,膽結石的風險在第一組中比第二組高3倍。

7、情緒障礙

探索下一季快速減肥車手的狀況,科學家們得出結論,快速減肥會對人們的整體情緒產生不利影響。此外,在另一項研究中,嚴格控制飲食的人報告了性慾減退和易怒,這是抑鬱症的生物學症狀。因此,良好的心情和激進的飲食幾乎是不相容的。

8、皺紋的出現

我們的皮膚需要很多不同的物質,而且乳霜不能代替它“從裏面”接收的食物。此外,蔬菜和水果的抗氧化劑不是唯一能夠照顧我們臉部美麗的物質,還有一些蛋白質和ω-3脂肪酸。增加身體在飲食中所經歷的壓力,你可以忘記柔軟美麗的肌膚。

9、免疫力減弱

快速飲食導致體重變化。科妮莉亞·烏爾裏希博士的一項研究表明,反覆摔倒並體重增加的女性的免疫細胞活性低於其他人的細胞。反過來,這會導致更大的感染易感性。

此外,由於缺乏各種營養導致明確的免疫力下降,在三個層次:對皮膚和黏膜,對細胞免疫和生產抗體障礙的物理支持。

10、月經週期的改變

對於女性來説,月經週期的不同階段就像吃某些食物不是什麼秘密,但有時你根本不想吃任何東西。然而,根據研究了那些從事專業花樣滑冰的女性的生理學研究結果,科學家們發現,低熱量的飲食首先會改變月經週期,然後月經完全消失。

即使恢復正常飲食,月經也會在一年後恢復。當然,對於身體來説,這些自然循環障礙並不是很健康,我們甚至都沒有談到懷孕的可能性。

當然,這並不意味着禁食減肥,因為減掉多餘的體重有益於健康。然而,飲食中的限制應該是合理的,考慮到維生素、礦物質和營養素。不要忘記,當你回到你的飲食,你會增加體重,這是更準確和更容易改變生活方式,而不是剝奪身體的食物偶爾。

你是否也在控制飲食的情況下發生過一些不愉快的情況?