楠木軒

立春後,孩子吃的“特色菜”,開胃消食、補血補鈣護眼,不怕冷

由 閻桂榮 發佈於 健康

現在正值春季,天氣也慢慢變得暖和起來了,人們可能更加會關注於自己的日常飲食,這個時候,由於氣候的變化,有的人會很快脱掉厚厚的外套,這樣就會很容易遭到細菌的感染,於是就可能會出現一系列身體上面的不適,甚至會出現感冒發燒的現象。而在這個時候,我們就需要更加的主要自己的平時的飲食,合理的進行自己工作生活的安排,從生活中的點點滴滴做起,這樣才會更有助於我們的身體健康,在平時的時候,也可以進行適當的運動,這樣對於健康也是非常有幫助的,我們生活中,也是千萬不要忽視了這點哦!好了,接下來就來看看今天的諮詢吧!

今天介紹的這道菜“特色菜”就是湖南小炒肉,開胃消食,補血補鈣護眼,暖身暖胃孩子吃了不怕冷!


湖南小炒肉主要是由五花肉,尖椒以及蒜片炒制而成。五花肉是豬肋排上或腹部的肉,纖維比較細軟,而且含有結締組織較少,並且肥瘦相間,煮時間久了肥肉化了瘦肉不柴,所以很多人都非常愛吃,可以有效增強食物,讓人吃了還想吃。


五花肉中含有人體所必需的氨基酸和脂肪酸,還有一定量的有機鐵,幫組孩子預防缺鐵性貧血。五花肉中豐富的營養元素,如人體所必需的八種氨基酸以及多種微量元素,可以有效幫助孩子生長髮育。五花肉中含有豐富的維生素A,這種物質是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,有利保護孩子視力,還能促進孩子骨骼和牙齒髮育,長高個堅固牙齒。


尖椒有一定的辣味,具有不錯的開胃消食作用,能促進消化液的分泌,幫助消化食物。吃尖椒還可以幫助暖胃,暖身健脾胃,促進血液循環緩解手腳冰涼的現象。辣椒中含有的辣椒素可以將癌細胞殺死,預防常見癌症的發生。

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